中新网兰州9月6日电 (崔琳 高展 黄婉怡)清晨，21岁的种植技术工杨秀珍熟练地将采摘下来的菜心码放两排于臂弯，接着从裤兜里掏出小刀，唰唰唰几下，菜心立即变得尺寸一致。这种臂上切菜、怀中定寸的“绝技”让她有了过万元的月薪，亦看呆了前来探访自家“菜园子”的粤港澳大湾区媒体人。
地头采摘、全程冷链运输……杨秀珍务工的这座苏武现代农业产业园供港蔬菜基地，地处甘肃省武威市民勤县，每天都有60吨雪豆、芥兰、菜心、上海青等二十几个品种直供粤港澳，整个过程仅用48小时。
图为采摘工人在基地收割香菜。 田摩太 摄
民勤是中国四大沙尘暴策源地之一，被腾格里和巴丹吉林两大沙漠包围，经几代人压沙种树扭转生态后，如今利用滴灌技术种植蔬菜瓜果，果蔬受当地昼夜温差大气候影响清甜可口、虫害少，精细化生产、采摘和运输更让这里成为粤港澳大湾区的“菜园子”。
香港港真文化传播有限公司社长郭灵通过“云”连线，了解了这些沙漠蔬菜上餐桌前经过的步骤。她表示，没有想象得那么荒凉，这里阳光充足、空气质量良好，高质量的蔬菜让他们很心安。
“目前，基地已建成供港喷灌蔬菜基地5000亩，配套建成1.5万吨蔬菜恒温库，并与香港、广东多家企业合作，新鲜蔬菜每天都跨越千山万水‘东南飞’，年均供港2万吨。”苏武镇党委书记张有辉介绍说，供港蔬菜生产基地主要以绿色、有机为标准，全生产周期采用绿色防控技术，由民勤县官方安排技术干部全程指导。
图为采摘摆放于篮子里的菜心。 殷春永 摄
蔬菜采摘完毕后，就被集体运送至苏武现代农业产业园冷链物流保鲜库，依次进行精选加工、包装、预冷、储藏和运输。张有辉说，蔬菜采摘后进入保鲜库预冷4至8小时，然后经过冷链物流运输38小时，从菜地采摘到进入香港、广州、深圳等市场销售大约48小时。
村民李建梅告诉中新网记者，基地让她们在家门口实现就业，月收入4000元左右，生活有了很大改善，她憧憬着自己能像杨秀珍一样成为技术工，收入还能再翻一番。
为此，该基地还发挥“扶贫车间”作用，成立西部农林产品专业合作社，与21个村签订互助资金入股协议，按每年不低于入股资金总额8%的比例向入股村保底分红，已吸纳周边村120户(建档立卡贫困户45户)农户为社员，带动农户入股36万元。
民勤缺水，当地也在探索现代化节水型农业，尽量能将水资源循环利用。 殷春永 摄
“合作社免费给我们提供温室大棚，农户自己买种苗和肥料，蔬菜成熟后由合作社按订单收购。有了收益，我们占8成，合作社占2成。”羊路村村民陈大年透露，一个大棚一年能赚10万元，自己三个大棚一年的纯利润就是30万元，这比以前种地的收入翻了好几倍。
记者了解到，这些供港蔬菜种植后，直接带动了当地蔬菜整体种植水平，吸引来百余农户从事日光温室产业，每天的用工量约500人，吸纳建档立卡贫困人口132人，每人每月务工收入约4000元，通常每年务工约7个月，年可得劳务收入2.8万元左右，解决了当地民众务工无处去、工资无保障的难题。
民勤县农业农村局副局长陈芳说，当地正在重点发展果蔬产业，2020年种植蜜瓜15万亩、茴香10万亩、果蔬13万亩。其中，蜜瓜成为甘肃省最大的生产基地；绿色优质茴香出口欧洲，打入国际高端市场；果蔬新优特品种遍地开花，被认定为“全国蔬菜产业大县”。
“不到沙漠，不知大漠治沙之苦；不到水库，不知西北蓄水之难；不到民勤，不知沙海绿洲之美。”广东广播电视台《今日焦点》栏目副监制李敏表示，几代人通过治沙患，在不毛之地建起了如今满目翠绿的粤港澳“菜园子”，带给她感动与震撼。(完)