本报讯 （通讯员 杨 丹）今年以来，洛南县纪委监委以抓源头监督、抓定价规范、抓资金监管、抓服务责任、抓长效机制为切口，在全县构建从“源头采购”到“学生餐桌”的全链条监管，不断提升“校园餐”管理水平。
洛南县纪委监委督促教体局通过第三方公开招标，择优选定资质齐全的配送企业，为全县106所义务教育学校统一配送食材；组建监督检查组，全程参与招标流程监督，确保公开透明；督促县市场监管局定期抽检食材质量，从源头严把食材“入口关”。针对食材价格波动问题，督促县发改局、市场监管局成立专项调查组，深入生产企业开展价格调研，建立动态调整机制；通过明察暗访，严查虚报价格、违规加价等行为，确保每一分资金用在“刀刃上”。推动县教体局每学期投入400多万元用于食堂设施升级，并联合财政部门足额拨付膳食补助资金；紧盯资金流向，重点核查账目公开、专款专用等环节，推动洛南县第五初级中学、第五小学率先实现资金全流程透明化管理，接受师生和家长监督，形成“纪委+社会”双重监督合力。督促全县按照标准配齐从业人员，并组织4期专业技能培训；制定并落实《校园食堂管理“七要点”》，定期抽查从业人员操作规范，倒逼服务质量提升。同市场监管局建立联合督查机制，每季度开展一轮全覆盖检查，重点核查“日管控、周排查、月调度”机制落实情况；推动“明厨亮灶”工程与智慧监管平台互联互通，实现后厨操作实时可视、问题即时整改。约谈整改不力的学校负责人3次，以刚性纪律护航长效管理。
中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治以来，洛南县纪委监委下发监察建议书2份，督促整改突出问题9个，查处“校园餐”腐败和作风问题4件，党纪政务处分5人，推动建立健全制度机制13个。