商洛之窗讯(贺月明 贺竹青)近日,丹凤葡萄酒厂投入500万元对罐装和贮酒设施进行了更换,实现了发酵、贮酒到罐装全链条的新飞跃。
丹凤葡萄酒厂始建于1911年,由意大利传教士安西曼和南阳华国文创建,距今有104年的历史,是我国生产葡萄酒的两个百年厂家之一。近年来,丹凤葡萄酒厂瞄准市场,积极开发适销对路新产品,赢得了消费者的青睐。为了保证产品质量和品质,2008年投入3500多万元对罐装生产线等设备进行了全面改造。近日,又投入500万元聘请国内一流制罐厂家山东普瑞特公司对发酵和贮酒设备进行了全面更换。本次更换的发酵和贮酒设备全部为最高档不锈钢材料,容积为4000立方米,由普瑞特公司组织专家进行焊接、安装。这些设备的更新,将为陕西丹凤葡萄酒厂产品质量安全、提升产品品质、重振丹凤葡萄酒百年品牌具有划时代的意义。
