为加强食品安全监督管理,结合贯彻县食品药品监督管理局关于严格加强调味面制品等休闲食品监管工作的通知,我站对辖区内7村1社区内的商店进行了检查。
镇市场监督管理办公室认真组织开展了食品添加剂有关法律法规和使用卫生标准的培训宣传,印发宣传手册指导餐饮服务单位正确使用食品添加剂,使餐饮服务单位自觉遵守国家法律法规和标准要求。要求各村召开食品会议,加强群众教育和舆论引导,向社会大力宣传面制品等休闲食品安全知识,曝光专项整治中查处的典型案例,形成专项整治的良好氛围。镇市场监督管理办公室及各村加大了日常监管力度,结合夏季饮品检查及夏季餐饮检查行动,加强日常了巡回检查和监督抽检,发现问题的,已要求其立即整改,对专项整治中发现涉嫌违法犯罪的坚决予以打击,绝不姑息。
此次检查,我镇发现的问题主要是在方便面和小面制品这类食品,主要存在问题是食品过期,此次检查过程中共计发现过期方便面桶装16桶,袋装15袋,过期洋葱卷27小袋,过期番茄果园17小袋,过期美味传说18小袋,过期锅巴12袋。对检查出的问题食品,当场进行了销毁,并对经营者进行了批评教育,他们都能认识到自己的错误,承诺决不犯类似错误。
通过此次专项整治行动,进一步净化了我镇食品市场,切实提高了食品安全保障。