本网讯（田甲佩 阴长稳）最近，从镇安县教育体育局获悉，“蛋奶工程”在该县实施两年来，累计投入资金2200多万元，受益学生近3万人，实现了义务教育阶段农村寄宿制学校及农村寄宿制幼儿园全覆盖。
镇安县从2009年秋季开始实施营养餐计划，每个学生每天能吃上一个鸡蛋、喝上一杯牛奶（或羊奶、豆奶），简称“蛋奶工程”。每生每天按2元标准，其中:向家长每人收0. 5元/天,财政每人补1.5/天，一年按210天标准进行核算。2009年秋季，在全县65所义务教育阶段农村寄宿制小学全面实施，受益学生17315名； 2010年春季，扩大到全县85所义务教育阶段农村寄宿制学校全面实施，享受学生达28901人；2011年秋，在全县91所义务教育阶段农村寄宿制学校及农村寄宿制幼儿园全面实施，享受学生28610人。为确保蛋奶每天按时供应到每个学生，该县制定印发了《关于做好义务教育阶段学生营养餐工作的通知》，成立了“蛋奶工程”领导小组，设立了专门办公室，制定了具体工作方案，把“蛋奶工程”作为一项改善学生体质营养状况的惠民工程，列入重要议事日程，确保这项民生工程扎实有效推进。同时，该县建立了严格的蛋奶供应监督机制，一方面由农业、质监、工商、卫生等部门对供应的蛋奶进行质量监督控制；另一方面，对蛋奶的发放建立严格的发放登记台帐，确保每个学生每天吃上放心的蛋奶。