养猪需要科学吗？洛南县石坡镇马湾村养猪专业户马占山的经历给出了肯定的回答。记者近日采访马占山时，他认为依靠科学技术可以明显提高效益。
2007年国家针对生猪养殖出台了一系列的优惠政策，这让养猪大户马占山高兴极了。马占山和家里人商量，决定在原有的5个猪圈旁再扩建20个，新增猪仔数量100头。马占山说，刚开始他还是用过去的老办法养猪，发现效益太差，猪还经常生病，再这样下去不是个办法，喜欢钻研的他买来大量关于生猪养殖方面的科技书，经常看书看到半夜，还多次到当地职教中心请老师精心指导。有一次看到书里说公猪的最适温度范围为17-21℃，母猪的最适温度范围为18-21℃，小仔猪的最适温度为22-25℃时，他便结合生产实际情况，给每个猪圈配备保温系统，保证了猪圈内温度适宜。为了把握好不同猪群的温度，马占山有时还要给每个猪仔量体温，认真观察猪仔的睡姿、采食、健康等情况来调节温度，并做好档案记录存档，尤其是在冬天，小猪仔怕冷，他单独打扫出一间猪舍拿电暖器给小猪仔们烘烤。经过精心饲养，不到半年第一批生猪出栏了，正赶上生猪价格好，一下子净赚了好几万元。
尝到甜头的马占山心里乐开了花，他养猪的积极性更加高昂。他很快就从县上买到200头改良后的三元肉猪。自打养猪后，马占山深知科技养猪的重要性，他发现猪吃市场上的饲料产出的肉不是很好吃，而且一个月下来200头猪要吃好几吨的饲料，成本太高。为此，他通过查阅大量的资料，多次听县上派出的专家讲课，尝试利用豆渣通过加热煮沸，分解毒素，每次添加饲料量的1/3，同时搭配一些麸皮、玉米面和一些新鲜青菜，增加猪的适口性，使蛋白质的吸收利用率明显提高。后来，他又摸索出用酒糟代粮养猪的技术，利用鲜酒糟加热挥发酒精味后，添加一些辅料喂猪，仅此就节约主粮20%左右。他还尝试洋芋拌料养猪技术，他收购大量的小个、有损伤的低价洋芋，经加热熟透后添加辅料喂猪，节约饲料40%以上。
又是一个半年，马占山喜获丰收，这一次他赚了个盆满钵满。2012年，马占山的猪场已增加到3个，占地10亩，成为马湾村首个突破两千头的养猪场。现在存栏400多头，出栏已有700头。(见习记者 李 妮)