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商州对食品实施量化分级管理

商州对食品实施量化分级管理

2012-07-19 17:36:51

  本网讯 (刘青 肖楚)近期,商州区全面启动餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,以确保人民群众饮食安全。

  日前,他们对首批参加餐饮服务食品安全监督量化分级管理的60家餐饮单位负责人和食品安全管理人员进行了培训动员。在动员会上,商州区食品药品稽查大队有关人员详细讲解了实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理的具体实施方案及评定标准,要求各餐饮服务单位积极整改内部食品安全设施,7月底前完成食品安全监督量化分级管理的达标工作。

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