播撒希望文/图 孙传卿 柯遵印)2014年马铃薯收获季节，在商南青山、富水、试马、清油河等镇的科技示范田里，刚采挖的马铃薯堆积如山，个大如拳，被装上车运往远方。一位头戴草帽，身穿白色上衣，挽着裤脚，穿着沾满泥巴鞋的“老农”笑眯眯地抚摸着这些“金蛋蛋”，忘神地欣赏着自己研发的科技成果。这位“老农”就是商南县农技推广站站长、高级农艺师刘兴才。
刘兴才在玉米示范田做科技对比试验
推广农业新技术
刘兴才出生在一个穷苦农民家庭，1979年参加省考，成为一名农业技术推广干部。
经过多年的实验，刘兴才选育出适合在商南大面积推广的小麦、玉米、花生、蔬菜良种，促进各类作物单产提高30%以上。小麦亩产由160公斤提高到200公斤，玉米亩产由200公斤上升到300公斤。他先后承担了水稻旱育稀植、洋芋冬播技术、地膜小麦栽培技术、巴西陆稻、地膜玉米、地膜花生、地膜洋芋的种植及间作套种、平衡施肥等试验120多个。
1983年，刘兴才大胆尝试科技承包，与梁家湾村签订350亩杂交水稻技术承包合同。在他率领团队的不懈努力下，杂交水稻技术在全县推广成功。随后几年，将杂交水稻种植技术推广到柳树湾、富水、清油河等地，发展杂交水稻1.2万亩。
这一次技术承包的成功，给了他很大的鼓舞，也为接下来推动的“白色革命”——地膜覆盖栽培技术铺平了道路。这项技术在其他市县纷纷推广，通过验证确是一项增产技术。在他耐心劝导和示范带动下，群众慢慢接受此技术，两个月后，全县沟沟叉叉布满“白色”，总面积达3万亩。
发展商南“菜篮子”
群众的温饱解决后，蔬菜成为全县紧缺的农产品。如何解决人们吃菜难、吃菜贵问题？刘兴才决心发展商南人自己的“菜篮子”。经实地考察、调研，最终选定富水镇王家庄村为全县“菜篮子”工程试验示范基地。在他的推动下，王家庄村蔬菜由最初的2户，发展到现在的300户；由最初的4亩，发展到现在的400多亩；王家庄蔬菜成了县城居民重要的蔬菜来源，占商南蔬菜市场份额的50%以上，早春大棚亩收入达到8000元左右，经济效益是种粮的5-7倍，也成为当地村民主要经济来源。
2012年王家庄村被农业部命名为“一村一品”(蔬菜)示范村。周边村和其他乡镇农民纷纷前来参观学习，带动全县发展蔬菜种植3.2万亩。仅此一项，菜农人均增收480元左右。如今，刘兴才将设施蔬菜种植技术扩大推广到城关、青山、试马、清油河、过风楼等10多个镇村，并引进了九眼莲菜、大荔西瓜等特色菜果种植。
平地能种菜，山区能种吗？2008年，刘兴才深入高寒山区实地考察，积极探索高寒山区农业发展新途径，在碾子坪村大胆试种秋甘蓝30亩，长势良好，效益明显。2009年又在青山、白鲁础等地发展秋甘蓝500亩，后来逐步发展到2000多亩，采用马铃薯与甘蓝套种模式，年亩经济收益达到5450元，是过去洋芋套玉米亩效益的5.7倍，受到当地群众和政府的高度重视。为了解决菜农卖菜难的问题，他多次到南阳、十堰、西安等地找市场，与西安、湖北等销售商和本县两家大超市签订了长期销售合同，解决了菜农的后顾之忧。
地膜洋芋使群众增收
2011年，刘兴才在青山镇草荐村、十里坪镇碾子坪村等地膜洋芋试验田块采用先覆膜后播种技术，结果这些田块出苗率在90%以上，而先播种后覆膜的田块出苗率只有60%左右。平均亩增产30%以上，亩增收600元左右。通过连续三年试验，先覆膜后播种出苗率远远好于先播种后覆膜。这是刘兴才在农业生产中又一次技术革新。