采访中，在众多游客尤其是西安等大城市的游客心中，对镇安农家乐的自然环境都有一个共同的影响：靠着青山、傍着流水，果树环立、菜地围绕，春花灿烂、夏蝉弹唱、秋果累累、冬阳暖暖，院中可赏群山美、窗内可闻鸟雀鸣，一派优美、自然、纯正的自然风光。
居住北京74岁的王先生祖籍河南，自小在镇安农村长大，成年后长期在外工作，镇安只有一个外甥女，他每年都要回来住一段时间，每次都要到农家乐去几回。他说，到了农家乐，优美的自然风光让我仿佛又回到了少年时代，儿时在田间地头、沟壑山头玩闹的场景会立刻展现在眼前，“这就是我的老家啊！”
来镇安农家乐一定会实现了两个“乐”，快乐的玩和快乐的吃。退休文化人曾先生给我们总结了农家乐的五种玩法，即：玩山，登上山岗、穿过树林、走进山谷，品大山之雄奇、林间之妙趣、山谷之幽静，听百鸟歌唱，看蜂蝶蹁跹；玩田，阡陌之间徘徊、游赏，农夫、稼穑、自己皆是美景，或采几棵野花、摘几枚果子，那是意外收获；玩水，小河溪流里淌几脚水、摸几把鱼，拣几块石头、听几阵风鸣；玩菜，或到田间地头找野菜，或帮农民种几窝菜，或在菜园子亲自摘菜，或自己上灶做一两个小菜；玩孩，一定要带上孩子，让他们在这里感受自然之美、农村之美，让他们旁观或者参加一点农村劳动，对孩子，既是玩耍，也是教育，大人也可从中感受天伦之乐。“到农家乐，要在‘农’上找‘乐’，农村的快乐总让人荣辱皆忘、身心受益。”
镇安美食丰富多样、富有盛名，保证能让人吃到美味、吃出健康、吃出快乐。农家乐的菜基本都是镇安传统菜式，兼具南北特点，有川菜之麻、湘菜之辣、秦菜之咸；酒席多为“八大件子”和“十三花”；饭菜加工用铁锅炒、罐炖、笼蒸；酒水有自酿的甘蔗酒、玉米酒等；都是固定选用本地来源的食材进行烹调；镇安小炒、油炸小野鱼、木王腊肉、板栗炖土鸡、酸菜凉粉、粉蒸肉、各种野菜等是必上的美味菜肴。现在，各个农家乐逐步研究出了自己的招牌菜，以扩大影响力，如兰家的豆腐乳蒸肉、康元的干煸小鸡、金汇源的油炸玉米锅巴、红墙山庄的豆浆、豆腐等，都是上等美味佳肴。
渭南市的宋先生第一次来镇安是出差，农家乐给他留下了深刻影响，今年清明节，他带着家人来镇安旅游，用餐全部安排在农家乐。他说：“在这里，吃得尽兴、玩得尽兴，没有城市的浮躁和喧闹，舒缓了身心，陶冶了情操。我要给镇安农家乐点赞。”
农家乐迎来发展期
镇安全县农家乐总体呈“两带两片满天星”状分布，即：县城东郊至回龙镇水源村的干佑河地带，县城碾子湾至云镇的镇云新区地带；以塔云山和木王国家森林公园为中心的两个片状分布区；全县各集镇内和周边零散分布着少量农家乐。这种总体上集群式分布的特点，有利于农家乐竞争、管理和服务水平的提高，有利于乡村旅游的发展。
金汇源农家乐的老板汪世娥告诉我们：“近年来，木王森林公园、镇云新区建设和国家提倡的乡村旅游让我们的生意好了许多，要是云盖寺镇仿古街建成了，我的生意肯定还能更好一些。我现在要赶快琢磨一些新的菜，再栽一些花花草草，再盖几间老式房子，多雇几个人，让生意扩大一些。”
云镇花园社区的小高正和媳妇商量着在公路边租房办农家乐，他说：“咱这紧邻仿古街，远接森林公园，路过的游客多。而且社区将有几千口移民搬迁来的人，移民群众搬个家、结个婚啥的肯定要在外面吃。我办农家乐，肯定赚钱。”
目前，我国正大力推进社会主义新农村建设，提倡工业反哺农业，城市带动乡村，农家乐正可以成为联系城市和农村的纽带。近年来，农家乐充分利用新农村建设等一系列惠农利农政策，借助镇云新区、移民搬迁等建设，依托云镇古街、木王山、塔云山等重点旅游开发，实现了长足发展，带动了乡村旅游发展，促进了农民就近转业就业和农民增收。全县目前大约有农家乐300余家，年接待顾客10万余人，收入近5千万元，直接解决村民就业2千多人，间接增加就业岗位2万余个。