商洛之窗讯 （李治军 柯鑫）6月13日，总投资3100万元、历经2年建设的商南县旭初牡丹籽油加工厂正式开机投产，标志着该县油用牡丹从种植到加工，再到品牌化销售，已形成完整的产业链，真正迈入产业化发展轨道。
据了解，牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中能促进大脑细胞分裂生长的α-亚麻酸占42%，还含有独特的牡丹皂甙、牡丹酚、牡丹多糖等极其重要的天然生物活性成份，含有锌、钙、镁、磷等20多种无机元素，7种维生素，8种有益人体的氨基酸，具有降血脂血压、预防糖尿病、防治癌症、防脑中风和心肌梗塞、清理血中有害物质等10余种重要功效，被称为“液体黄金”。因此，近年来，油用牡丹产业在我国发展迅速，日渐成为农民增收的好项目。
2014年，商南县启动油用牡丹产业发展，通过招商引资引进了商洛市旭初农林科技公司，按照“订单”农业的思路，实行“公司+合作社+基地+农户”模式加快种植基地建设。企业先后筹资1230万元调运2至4年生苗木3000余万株，在10个镇办种植油用牡丹3万亩，覆盖29个行政村，打造出十里坪镇西坪村、黑沟村，赵川镇老府湾村等10多处示范基地，还在城关街道办瓜山村建设牡丹苗圃基地200亩。为促进发展，该企业与商洛市林业局签订了油用牡丹战略合作协议，与西北农林科技大学签订了科技支撑协议。
今年，商南县结合脱贫攻坚研究出台了“借苗还果”扶持政策，即由企业按成本价借给贫困户3年生的苗木，并提供管护服务，栽植前2年，政府每年给予每亩地200元的管护补贴，第3年挂果后，由企业按协议价收购牡丹籽，并扣除苗木成本。优惠的政策吸引了许多贫困户种植油用牡丹。目前，已在17个贫困村新发展2000余亩，栽种苗木495万株，涉及贫困户733户。
为实现产业化发展，该县在扩大油用牡丹种植规模的同时，积极谋划实施牡丹籽油加工项目。去年3月启动建设了年产2000吨牡丹籽油综合加工厂项目，项目集原料处理、压榨、精炼、灌装于一体，采用全自动压榨技术和亚临界低温萃取技术。截至5月底，新建厂房1.3万平方米，后勤服务办公用房3254平方米，购置安装了4条生产线等设备。
依托投产的牡丹籽油加工厂和“借苗还果”扶持政策，预计到2018年，商南县油用牡丹将发展到10万亩，农民人均牡丹产业收入有望达到1500元，牡丹产业将成为贫困群众脱贫的一项主导产业。