文/图 卢丹 特约记者 朱恢军
初秋时节，走进柞水县圣福生态养猪场，一位身材修长，怀揣着刚打印完文件资料的女人从场里出现，她身着白色的长风衣，大红色的阔腿裤，一头亚麻色大波浪卷发，成熟又不失干练，化着精致妆容的脸上始终保持着得体的职业化微笑，一看就是个摩登女人形象，边走边说：“大伙排好队哦，我马上就来称。”正当我们疑惑她是谁的时候，屋内快步走出位头戴白色工作帽，身穿已经洗得发白工作服的女人，定眼一看，那不是刚才那个时髦女人吗?这截然不同的装扮，让我们一瞬间以为自己穿越了两个时代，更加迫不及待地想认识她。
络绎不绝的人群挤满了农场，前来卖猪草的村民像平时一样排好队伍等著称重，她则忙得不亦乐乎，称重、记账、付钱一个人干起来是轻车熟路。柞水县下梁镇明星社区72岁的村民黄像群兴高采烈地接过她手里的钱，眉开眼笑地说：“今天手脚还利索，我和老伴打了150多斤猪草，挣了30多元哩，这个月下来挣了1000多块钱。”
望着渐渐散去的人群，村民乐开花的脸庞，她笑呵呵地给我们介绍，她叫朱家秀，是圣福生态养猪场的负责人。因为姓朱，又养猪，所以大伙都叫她“猪司令”。2006年因为车祸胳膊落下残疾，她时髦的装扮，让人一看就是个养猪潮人，寥寥几句话，让我们感觉“猪司令”和传统意义上的养猪人不同，对她的故事充满了期待。“猪司令”打开了话匣子，讲述着她的故事。
因为残疾，她比常人更懂得生活的艰辛。通过市场调查，她和丈夫看好了养猪致富这条路。2008年开始创办养猪场，从当地老百姓处买来十几头当地土猪小猪仔，因为没有经验，猪购回来的第二天就有10多头猪的猪拱嘴和蹄丫起泡、溃烂，不思进食，猪仔病死过半，不仅没有收入，仅有的积蓄全部损失。她没有气馁，第二年，她拜师学艺，思考养殖成败，总结经验教训，四处借贷资金，她每天晚间还要坚持学习《猪病防疫》等大量书籍，而且还自费订阅了《农村新技术》《中国畜牧》等杂志。她认为，第一次失败就在于忽视了对猪的检疫，通过学习土猪和野猪的杂交配种到猪的防疫，从饲料的配伍到当地草料的配比，养殖水平不断提高，猪仔的成活率不断提高，她掌握了猪的疾病预防、治疗、去势、打耳号等各项技术，猪的死亡率始终控制在国家规定标准之内，当年就出栏黑土猪20多头，取得了养殖事业的第一次成功。
从此她和丈夫一心扑在事业上，从一个对养猪一窍不通的门外汉，转化成为养猪行业的能手。从母猪产崽、猪崽嗷嗷待哺到小猪初长成，她和丈夫视猪如子，精心喂养，细心照料。她像照顾自己孩子一样付出了全部的爱。她本来是个很爱干净的人，穿戴也很讲究。但为了早日走上致富路，她整日在猪舍里，整年一套工作服，身上充满了臭臊味。特别是猪产仔时，她要和丈夫披星戴月守在猪舍10多个小时，手磨出了层层老茧，本是很娇嫩的脸被冷风吹起了一道道血口，但她无怨无悔。
如果你第一次去圣福养猪场，一定会惊讶，这哪里是养猪场，明明就是农村的住家户，她在自己庭院建起了九幢连体楼房，让猪住进了楼房。她创新推出的立体养殖和生态养殖在这里得到了很好的发展。因为这次采访，我们与“猪八戒”们进行了一次亲密接触，手脚消毒完毕后穿上防护服，进入场内，一只只猪宝宝膘肥体壮，摇头摆尾。为了提高猪肉品质，她积极探索食草散养生态养殖新模式养殖生态黑猪，将野猪与当地土黑猪杂交，单纯用山上各类无毒的青草和纯农家肥种植的玉米实行传统饲养，探索畜牧养殖产业化扶贫新路子。在养殖场后面修建了猪上山的道路，让猪定时去山坡采食、放风吸氧和照晒阳光，让猪也能自由的呼吸，享受好空气，这样的养殖理念，出栏的猪肉真正成为生态猪，人们食用后也会是健康无害的上好食材。让我们很是感慨，她用健康的理念，用对生命负责的态度从事养殖业，事业能做不好吗?现在她的养猪场已从最初的一百多平方米扩展到如今的8000平方米，每年销售成品猪和猪仔约1000头，毛收入约200万元左右。