中新网7月27日电 据农业农村部官网消息，农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测，上周(7月第4周，7月20日—26日，下同)，全国活猪价格为11.45元/公斤，环比跌0.4%；猪肉集贸市场价格为20.96元/公斤，环比涨0.1%。据农业农村部对200个批发市场监测调度，上周全国猪肉批发市场均价为15.93元/公斤，环比涨0.3%，同比低22.7%。
专家分析认为，生猪和猪肉市场供需关系持续改善，价格以稳为主。上周受高温天气等影响，下游白条走货不畅，生猪价格持平略跌；华南等地区因受台风“红霞”登陆影响，提前增加猪肉储备，全国猪肉批发均价稳中略涨。展望后市，预计本周生猪和猪肉价格以小幅波动为主。