中新网云南普洱11月2日电 (罗婕 黄兴鸿)11月1日,循着茶马古道的遗迹,参加2026年“云南之约”国际传播活动(普洱站)的50余名澜湄六国青年走进茶咖飘香的普洱市,用镜头定格当地发展新貌。
普洱市地处云南省西南部,与越南、老挝、缅甸接壤,素有“一市连三国、一江通五邻”的区位优势,被誉为“世界茶源”“中国咖啡之都”。
11月1日,参加活动的青年代表观看普洱茶饼制作。 黄兴鸿 摄“古道蹄声响,入梦那柯里”
走进茶马古道重要驿站——普洱市宁洱哈尼族彝族自治县那柯里,古村古道掩映于葱茏绿意之中,普洱茶文化、民族文化在此交相辉映。
“那柯里”源自傣语,意为“桥边的好田地”,彝族、哈尼族、傣族等各族民众在此和谐相处。这里曾是普洱茶走向东南亚的“第一站”,也是茶马古道上的重要驿站。
步入村中,各国青年纷纷举起镜头,拍摄路旁民众制茶、售卖特产的生活场景。“在没有现代交通工具的年代,人们靠马驮运茶叶、盐巴。今天来到那柯里,我真切地感受到这里的历史文化底蕴。”普洱学院柬埔寨留学生张金山说。平日里,他常将留学日常发布在社交平台,收获不少询问与关注。此行他希望用镜头记录古道风貌,展现沿途发展新气象。
茶马古道上,昔日马帮商队翻山越岭,途中就地取材,山间野味入馔,久而久之形成“信手拈来皆食材”的马帮菜。在那柯里,各国青年一同体验制作由豆花、豆渣、豆汤组成的“马帮三姐妹”,以及香肠、腊肉、牛干巴搭配而成的“马帮三兄弟”等特色菜肴,从饮食文化中触摸茶马古道鲜活的文化根脉。
不仅如此,青年们还走进普洱茶马古道遗址公园,踏着石阶、循着古道前行,沉浸式感受当年马帮跋涉的历程。
11月1日,茶艺师让参加活动的青年代表感受烤茶的香气。 黄兴鸿 摄“左手咖啡,右手茶”
行至思茅区茶马古城,澜湄各国青年体验民族烤茶和咖啡冲泡。炉火之上,茶罐经预热、投茶、烘烤,茶叶烤至焦黄后注水烹煮,浓郁的烤茶香袅袅而起。
“来中国学习两年,我爱上了喝茶。”张金山说,茶入口先苦后甜,滋味恰如人生。一路观摩采风后,他希望未来将云南茶叶引入柬埔寨市场,让家乡人品尝云南味道。
在普洱,“左手咖啡右手茶”已成为当地民众的生活日常。普洱位于北回归线附近的“世界咖啡种植黄金带”,是中国咖啡种植面积最大、产量最高的咖啡主产区。
昕艺普洱咖啡产业有限公司负责人罗银高表示,云南咖啡正处于快速发展期,为应对市场多元化需求,该品牌从初期推广精品咖啡,到转型为“咖啡+文创”的品牌,将民族文化元素融入文创设计,赋予中国咖啡文化新表达。“咖啡早年是舶来品,如今扎根云南,成为本地土特产。希望以吃、喝、用全品类体验,让澜湄青年感受、传播中国咖啡文化。”
11月1日,参加活动的青年代表在普洱市了解咖啡知识。黄兴鸿 摄“人相亲,心相通”
澜湄六国地缘相近、人缘相亲、民心相通,一江之水紧密联系和见证着沿岸民众的友好往来与发展进步。采风间隙,各国青年和歌起舞,在艺术交流中拉近彼此距离。《月亮代表我的心》《童话》这些耳熟能详的中文金曲,各国留学生都能从容而唱。
普洱学院的老挝留学生们踏着传统旋律起舞,舞步层层变换,最终汇成齐舞。“在老挝,这类舞步是婚礼上男女老少都会一起跳的。来到云南,我也尝试过篝火旁热闹的打跳,那种团结、欢聚的氛围是一样的。”普洱学院老挝留学生王泽禹表示,在创拍过程中,他和各国留学生交流切磋、携手合作,不仅加深了对中国、对普洱文化的理解,也收获来自不同国家的友谊。
普洱自媒体创作者萧天望与王泽禹在采风途中结为好友。他扎根普洱,以文旅、美食类短视频,记录本土文化与人物故事。“初到那柯里,我给王泽禹讲解普洱茶和茶马古道的由来,又由他转化拍摄为老挝语短视频,他也带我体验老挝传统舞步。期待能与他们持续共创,一起打造优质的跨国传播作品。”
此次活动以“云南之约”为名,普洱学院缅甸留学生李文龙说,“倘若我与云南有一场约定,我希望这份缘分不会随着以后毕业而中断。我想用正在拍摄的视频,向家乡的朋友发出邀请、推介这里,期待日后和他们一起游览云南的风光。”(完)