产业园内，务工群众把采摘的新鲜五味子装车。
本报讯 (通讯员 吴东飞)眼下，洛南县保安镇黑潭村五味子产业园迎来采摘旺季，千亩藤蔓上缀满鲜红饱满的果实，宛若串串玛瑙点缀山野，山间空气中氤氲着淡淡的药香。曾经的撂荒坡地，如今已然变身村民增收致富的“聚宝盆”。
8月26日清晨，产业园基地内，数十名村民忙着采摘五味子鲜果。村民梁套告诉记者，他利用农闲时段就近务工，每日可采摘鲜果百余斤，收入四五十元;手脚麻利的村民单日可采摘200余斤，收入接近90元。村里还有不少农户和他一样，在家门口实现灵活就业、就地增收。
自2019年起，黑潭村与洛南芸瑞农业科技有限公司开展深度合作。依托当地空气清新、光照充足、土层深厚、土壤透水性佳的自然禀赋，双方累计投入2000余万元，建成1230亩以五味子为主、连翘为辅的标准化种植基地，同步配套建设加工车间、仓储设施，打造出集种植、收储、加工、销售于一体的综合性产业示范园。据公司负责人张喜盈介绍，园区内1000亩种植北五味子、200亩种植连翘，剩余地块用于建设生产车间及园区道路。尽管部分植株轻微感染白粉病，但今年园区总产量仍可达70至80吨，预计销售收入约400万元。
为延伸产业链条、提升产品附加值，园区再投入350万元，建成2座冷库和4间烘烤车间。鲜果经过筛选、装盘、烘干等工序后，除直接对外销售外，还被加工开发出五味子茶等系列产品，既有效破解了鲜果储存、销售时限短的难题，也为周边群众提供了常年稳定的务工岗位。烘烤工钟安民介绍，烤房温度稳定控制在47℃~50℃，两班人员 24小时轮岗作业，即可出炉一批成品。钟安民的妻子祝引莲也在园区务工，主要负责五味子筛选、装盘、铺料，协助完成烘烤工作，夫妻二人每月总收入接近5000元。
产业蓬勃发展，也带动了本土人才回流与农户技能提升。目前，黑潭村已培育五味子种植能手 22名、种植大户15户，种植大户年均增收超10万元。村民通过土地流转收益、入股分红、劳务报酬等多种渠道获得收入，切实实现了“联农带农、集体增收、群众共富”的发展目标。
村党支部书记屈珮贞表示，村集体经济组织联合企业累计投资2000万元打造千亩产业园，不仅有效盘活村内撂荒土地，稳定解决40余名群众长期就业问题，更让村集体经济年收入突破50万元。从闲置荒坡到致富宝地，从分散经营到抱团发展，黑潭村以五味子特色产业为支点，打造出助力乡村振兴的甜蜜产业链，也为山区农业提质增效、特色产业赋能乡村发展提供了鲜活样板。