药材基地建设忙
山茱萸是中国传统的名贵中药材，全国适宜生长优质山茱萸的地方并不多，目前丹凤已经成为全国第二大山茱萸产销地，但是在价格上还没有话语权，其原因是以前没有引进大型的制药公司入驻丹凤建立山茱萸药源基地。丹凤林业局一位姓韩的副局长告诉记者，丹凤目前已发展到11.5万亩，年产1200吨山茱萸肉，为了使丹凤的山茱萸产业尽快走上规模化、产业化发展之路，成为丹凤经济的一个新的增长点，丹凤县近几年已经从外地引进了几家知名制药品牌公司在当地建立了多处无公害药源基地，形成了产销直接对接，增大了山茱萸的附加值，目前逐渐在扩大中。
“我们寺坪镇去年就和外地大公司合作建立分厂，并注册了寺坪山茱萸药材地理商标，通过大户带动签订合同来保护萸农的利益。”寺坪镇副镇长孙欢在接受采访中说，他们通过“公司+基地+合作社+农户”的模式，不仅让群众能免费引种良种山茱萸种苗，而且订单销售在价格上冲击不是很大，还解决了不少留守群体的就业问题。去年寺坪镇4万亩山茱萸产值就达200多万元。寺坪村38岁的李东锋就是很少出门打工的年轻人之一，去年山茱萸销售市场不是很好，但他栽种的1000多株山茱萸还是卖了两万多元，就是收益于公司的订购合同，才影响不大。他说，年轻人看不上搞山茱萸产业主要是山茱萸去核难，要靠人力加工，效益不好。但是现在，农民只要把山茱萸采摘下来，直接卖鲜品给公司，由公司用山茱萸加工机直接加工，这样节省了不少人力开支。
山茱萸是名贵药材，主要用于六味地黄丸等中药配制。由于丹凤山茱萸大多由零散农户提供，从科管、灭虫等一些管理上不能做到集中连片，不少大型的中药材公司来参观后都望而却步。为此，丹凤县近年出台了一系列优惠政策，鼓励群众在自留山上发展，鼓励大户流转承包，走规范化、产业化发展之路。同时把山茱萸无公害药材基地建设和良种建园工程作为服务、支持企业的重点抓实抓好。近年来，丹凤成功引进国内多家制药公司先后投资3000多万元，在山茱萸主产区乡镇建立了4个山茱萸绿色无公害中药材基地。为了确保引进公司的药源基地创建，当地林业部门选聘了具有药学、农学的大学毕业生20多人驻村负责山茱萸基地管理，从栽培技术、病虫害防治、采收，到加工、包装、运输、贮藏、质量管理等环节来确保了山茱萸生产基地的建设与发展，保证了中药材生产的质量和品质。
常年研究丹凤山茱萸的丹凤林果站站长刘忠玉介绍，以往价格下降一个最大的原因是，销售模式基本都是蚂蚁搬家式的，小户交给大户，大户联系客商，最后是萸农受损伤，山茱萸之乡品牌立不起来。“山茱萸中药材基地建成了，就减少了山茱萸产销的中间环节，价格肯定会提起来。种植户收益好了，管理提上去了，丹凤山茱萸的品牌也就响了。”对山茱萸的发展，刘忠玉信心十足。
丹凤山萸前景广
5月21日，记者来到了当地最大的山茱萸鲜果收购加工企业商镇桃园村商山红葡萄酒有限公司。占地8000多平方米的公司，生产车间里，近处几名女工正在操作仪器进行山茱萸果酒过滤作业，不远处先进的流水线装瓶作业正在一字排开。“我考察过不少山茱萸果酒企业，这家是目前全国最大、最先进，甚至在全世界都是最大规模的山茱萸果酒生产线，公司去年就吃掉了全县600吨山茱萸鲜果，一年可生产70万瓶一斤装的山茱萸果酒。”公司经理罗铁柱介绍，他从2003年就开始研制山萸果酒，2006年夏研制出的产品经省、市产品质量监督检验部门依据国家相关果酒检验标准多次检验，各项指标均达到国家酒类标准要求。公司在国家果酒类标准基础上，聘请相关专家起草了全国第一家山萸果酒企业标准，于2008年建成2000吨山茱萸果酒生产线。据他介绍，公司和农户签订的合同化科管的1500亩山茱萸种植基地年产值达1600万元，并带动相关种植、生产、销售等当地就业人员1000多人。“就这一款山茱萸酒，一瓶就1000多元。”在公司展览厅里，罗铁柱指着一款才研发的山茱萸酒很自豪地向记者介绍，那是今年一广东客户专门签订合同让他定做的一款高档山茱萸果酒，光这一瓶高档酒的产品附加值就在几百元。
据随同的林业局韩副局长介绍，商山红公司花70多万元从外地专家研制的山茱萸果酒系列在全国还是第一家，其果酒色如红宝，酒味甘怡，甜酸适口，饮后开胃，余香绵久，现已畅销全国26个省市。该公司曾代表陕西参加全国绿色农产品展览会并获一等奖，公司的商山红商标被评为陕西省著名商标，研发的山茱萸系列果酒荣获陕西省第五届旅游开发商品博览会金奖。
近年来，丹凤正在以商山红葡萄酒公司为龙头，加快山茱萸的深加工产品的研发，来增强市场适应能力，提高产品的附加值。在丹凤东河工业区，政府正协助商山红公司投资2000多万元建立山茱萸果酱生产线，并研发一系列山茱萸深加工产品。“山茱萸浑身都是宝，我这里刚产的山茱萸果渣就被当地的农民拉去喂猪了，我的山茱萸果核还被外地收购去做座垫。”罗铁柱说，他的东河项目建成后，产品一期项目像药酒、果酱、饮料等就在6个以上，年产值1亿元以上，年上缴税金1200万元以上，并可带动5000多户农民通过种植山萸致富。
“我们在上世纪80年代就和省科委联合研制了全国独一无二的山茱萸口服液，那时还获得国际商品博览会金奖。”林果站站长刘忠玉说，当时由于工艺设备落后，后续研制资金链中断就倒闭了，目前该县正在引进外地企业落户丹凤继续开发丹凤山茱萸口服液项目。