■本报记者 夏 芳
作为国内首家民营餐饮上市公司的湘鄂情，在国家反腐倡廉政策下，遭受巨大的打击，虽然公司迅速放下身段，从高端餐饮转做大众餐饮，但还是陷入了巨亏，为此，企业不得不黯然关停店面。
在看不到餐饮业春天之时，湘鄂情随即果断跨界转型，将触角伸到了环保、影视和互联网大数据领域，并更名为中科云网。而从名称上彻底抹掉了餐饮业的痕迹，也再一次体现了这家公司踏上转型路的决断。
这种决断与魄力的源头，自然是湘鄂情的实际控制人和董事长孟凯。
作为一家企业的负责人，孟凯很清楚自己有什么，缺什么，要什么。长期在服务行业摸爬滚打后，孟凯练就的是对市场的敏锐的感知力和自信心。正如有接近他的人士评论的：他（孟凯）觉得别人能干，他就能干，别人能在这上面挣钱，他就能挣钱。
另一方面，那么多合作者愿意接受孟凯抛过来的“橄榄枝”，跟着这个“厨子”一起干跟餐饮风马牛不相及的事，靠的则是其商道以及为人和做事的风格。与湘鄂情签约的山东网络电视公司，其董事长张晓刚用“五极”来概括孟凯吸引他的地方，“孟凯对市场极敏感、决断性极强、学习能力极强、极具感召力和魄力、人生格局极宽”。而中视精彩董事长熊诚自称之所以会毫不犹豫的与处于转型亏损中的湘鄂情签署了对赌协议，也是因为被孟凯打动了。
这一次，作为掌门人的孟凯能否凭借自己的格局带领湘鄂情走出困局，走向新境界，市场拭目以待。