中新网北京9月10日电(记者 潘旭临)记者9日在北京举行的“第二届桑蚕经济论坛”上获悉，近年来，中国饲料桑产业科技开发及综合利用创新成果显著，发现和开发了桑树的多种用途和价值，已基本形成饲料桑的产业链。
主题为“今天的饲料、明天的食品”的本届论坛，由中国丝绸桑蚕品牌集群会与中国农业科学院饲料研究所、中国农业科学院(江苏科技大学)蚕业研究所、中国优质农产品开发服务协会、中国畜牧业协会、中国饲料工业协会，以及内蒙古自治区农牧厅等机构联合举办，并以北京为主会场，通过线上方式召开。
据了解，作为国内饲料产业中的新军，饲料桑产业通过不断发展，基本实现了“水土保持-生态修复-饲草种植-水肥协作-饲料加工-高效养殖-精深加工”循环协调发展的产业链，较系统地解决了粮食种植、饲料生产、畜牧发展和生态保护中的草畜失衡，以及“人畜争粮争地”等突出问题。同时，该产业链还有效推进防沙治沙，筑牢生态安全屏障建设，走出一条生产发展、生活富裕、生态良好的绿色发展道路。
农业农村部副部长马有祥在发言时称，大力开发利用非粮饲料资源，多渠道增加优质饲草供应，对保障畜产品供应和增加粮食安全回旋余地具有重要意义。通过这些年的研究和探索实践表明，除了养蚕，桑叶还是优质的饲草料资源，蛋白含量高，活性物质多，可望在畜牧业生产中发挥独特作用。
联合国粮农组织(FAO)驻华助理代表张忠军在大会表示，发展饲料桑，可以有效挖掘全球大量非耕地资源的潜在价值，解决饲料资源短缺，促进畜牧业快速发展，为实现世界粮食安全做出重要贡献。
与会专家普遍认为，开发利用饲料桑资源，着力调整优化饲料配方结构，促进玉米、豆粕减量替代，是藏粮于地、藏粮于技的具体实践，对保证中国国家安全、粮食安全、食物安全和生态安全具有战略意义。(完)