中新网江门7月31日电 题：广东台山优质“香印”葡萄上市 多数销往香港
作者 李晓春 郭军
近年来，广东南粤古驿道通过活化利用和精准打造，陆续推出古驿道精品旅游线路，慕名前往的游客络绎不绝，为乡村发展注入更多“内生动力”和“造血功能”。在广东台山市端芬镇，因古驿道和银信文化带来宣传热度，每逢节假日游人如织，吸引越来越多台山乡亲回乡创业。
列入“特级果”的香印葡萄 李晓春 摄在古驿道台山段关键节点的西廓村，有一名长期在外经商的乡亲阮勇深回村创业，打造了一家名为“森景”的葡萄园，眼下正有成熟的优质“香印”葡萄上市。7月30日上午，阮勇深的妻子区丽芬安排了10多名员工到园内为已成熟的“香印”葡萄进行脱套袋、剪坏果、套内袋、采收、装筐、转运、分拣、套外袋、称重、入箱等工序，一场与酷暑较量、与时间赛跑的葡萄采收在默默进行。
果粒大呈黄绿色的“香印”葡萄，释放出诱人的魅力 李晓春 摄“‘香印’葡萄，又叫‘香印’青提或‘阳光玫瑰’，有浓郁的玫瑰奶香味，无籽、皮薄、肉脆、多汁，是葡萄界的‘爱马仕’。今天要完成3000公斤的采收和装箱，明天凌晨五点左右，就会被装车运到深圳，然后转车运至香港，抵达香港的时间应该是当天下午的一两点。”区丽芬介绍，“森景”葡萄园的葡萄多数销往香港。今年从七月初开始就有‘香印’葡萄上市，目前特级果的规格为一箱3串共3公斤，批售价为每公斤84元(人民币，下同)；一级果的规格为一箱5串共4公斤，批售价每公斤56元至60元。因前期光照时长和温度的问题，第一、二批的成熟时间比往年稍有延迟，且甜度未完全达到预期，当前这批口感非常好，香甜多汁、甜度凸显。
酷热的天气，使“香印”葡萄的糖度明显增加 李晓春 摄在葡萄园的采摘现场，员工们分工合作非常默契，他们手起手落之间，一串串翡翠般的“香印”葡萄从枝上剪下，随后装筐转运至包装工作间分拣入箱、冷冻保鲜，全程配合非常有序。
游客体验采摘后喜上眉梢 李晓春 摄“我们多数是附近的村民。”在包装工作间负责装箱的区振进说，该园成熟的葡萄一般按特级果、一级果和二级果三个级别来划分，客人到园内采摘的多数为一级果和二级果，零售价每公斤分别为80元和40元，如果有客人需采摘特级果，零售价为每公斤136元。
游客体验采摘后喜上眉梢 李晓春 摄“这‘香印’葡萄需在每年元旦后的10天左右，安排修枝。修枝后的40天至50天，进入花期。挂果后，需经长达180天的生长，才进入成熟期。”区丽芬透露，她丈夫以前从事过年花、年桔的培植工作，2017年在180多亩的农场里种上葡萄。除了专程从江苏南通市买回40亩的“香印”葡萄苗之外，阮勇深还特意去向专家和业内人士请教学习，目前已掌握种植技术和管理经验，是农场和葡萄园名副其实的“掌舵人”。
员工在挑拣符合标准的“香印”葡萄 李晓春 摄“该葡萄园的种植，以花生麸、牛粪、羊粪调配好的有机肥为主，采用滴灌技术，人工除草，挂果期以套袋和悬挂诱粘板来解决果蝇的问题。所以价格相比其它葡萄园贵一点。”端芬镇人民政府农业农村办公室工作人员余晓峰介绍。
为葡萄套袋是防虫的措施之一 李晓春 摄“2018年是我们‘香印’葡萄挂果的第一年，因当年天气好且藤枝比较壮，挂出的鲜果品质特别好。”区丽芬在谈及农场的近期发展计划时说，“我们已在梅家大院(汀江墟)附近租了20多亩的地，准备种植‘香印’葡萄，届时主要供前往梅家大院的游客和附近村民下田采摘，让更多游客和村民吃上优质葡萄。”(完)