中新社北京2月7日电 (记者 刘亮)联合国粮农组织7日发布的消息称，受国际植物油及食糖报价大幅下跌的影响，今年1月国际食品价格指数平均为124.9点，环比下跌1.6%。
数据显示，粮农组织食糖价格指数1月环比下降6.8%，较去年同期下跌18.5%。据分析，1月指数下行的主要原因是巴西总体良好的天气条件推高了全球供应水平前景，同时印度政府决定恢复食糖出口。
植物油价格指数1月环比下降5.6%，同比上涨24.9%。当月指数下行主要源于世界棕榈油和菜籽油价格下跌，而大豆油和葵花籽油报价则保持稳定。
肉类价格指数1月环比下降1.4%，主要受国际羊肉、猪肉和禽肉价格的跌幅超过了牛肉报价上涨的影响。谷物价格指数1月环比上涨0.3%，同比下跌6.9%。乳制品价格指数1月环比上涨2.4%，较去年同期上涨20.4%。
粮农组织当天还发布最新的《谷物供求简报》，将2024/2025年度世界谷物消费量的最新预报数上调至28.69亿吨，比上一年度高出0.9%，主要受玉米饲料用量的增长预期推动。
根据粮农组织最新预测，2024/2025年度全球谷物库存量与消费量之比为29.8%，略有下降，但供应形势依然较为宽松。2024/2025年度世界谷物贸易量的最新预报数为4.835亿吨，比2023/2024年度水平下降5.6%。(完)