2014年春夏季的综艺大战跟着桃花一起盛开了,现在天好太阳好，“走出去”的户外真人秀节目开始扎堆各大卫视的荧屏。除了传统的歌唱类、亲子类外，由《舌尖2》领衔，《12道锋味》接棒的美食类节目也成为一大亮点。纵观整个春夏综艺，哪些节目最具看点，谁能成为赢家让我们一起解读一番。
渐进创新：亲子、歌唱节目能否再创收视奇迹
在《爸爸去哪儿》的蝴蝶效应下，去年大热的“亲子”类成为春夏季绝对的重点，而歌唱类节目同样占据一席之地。事实上，唱歌或者选秀节目的制作上，都在寻求创新，比如《妈妈咪呀》就将在新一季中不单单只比赛歌唱，还加入才艺、茶道等新元素。但是因为固有模式的局限，这些综艺节目难有颠覆式创新，只能渐进式进行。所以要在春夏一大波综艺节目中成为黑马，还是需要具备颠覆式创新的能力。
“出奇制胜”：美食元素或异军突起
长期以来，美食类综艺节目似乎并不是大热门，但综合全球的情况来看，美食是非常重要的一个品类。比如美国的《地狱厨房》就长期霸占收视榜单，经年不衰。无奈长期以来，我国的电视美食节目被《天天饮食》、《食全食美》、《美女私房菜》此类操作性美食节目占据，将吃简单的理解为吃，也是电视节目思路狭窄的顽疾。总算有一档真正将吃看成更深层次的美食文化的节目横空出世《舌尖上的中国》引爆了祖国民众的饕餮之心，也告诉了电视从业者美食节目一定要往美食文化上靠。
浙江卫视出品的全新户外明星美食真人秀《12道锋味》似乎非常“巧合”的出现在了《舌尖2》后的夏季播出榜单上，成为同档期唯一的户外美食真人秀节目。这档节目亮出的“明星+美食+旅游+真人秀”的超级组合，可谓深得美食文化节目的精髓，值得说道。谢霆锋变身大厨这是明星效应，对吸引观众很有必要，在他的带领下多明星加盟深度探寻全世界的美食文化，这背后的理念甚至比《舌尖上的中国》更近了一步，毕竟后者只局限在中国。搭着“户外”热《12道锋味》将镜头延伸到了全世界。澳大利亚、法国、意大利米兰……这些异国情调的美景配上异国情调的美食，能达到什么效果，自己想想吧。
借势视频网站：好节目要会开发才行
以目前已经被腾讯视频买断独播权的浙江卫视《12道锋味》节目为例，这档美食+明星+户外的真人秀节目仿佛专门为视频网站定制，具有极大的网络播放潜力。与传统综艺不同的是，美食类节目反复收看的频次非常高，电视台显然很难做到随时观看，视频网站则非常好的补充了电视台的短板。另外，在如今黄金时间碎片化的时代，电视台的固定时段播出很难网络全部受众，视频网站的自主性、随时随地播出则很好的解决了这个问题，让更多目标受众都能看到节目。
同时，该节目也是非常适合网络边看边讨论。想想一个场景吧，这么多大明星该有多少死忠粉儿啊，大家一边开着小窗看视频，一遍各种途径讨论，其乐融融。对于美食达人来说，动手热情总是很高，将iPad摆在橱柜上，打开视频网站，暂停、后退、想咋整都行、啥时候看都行，相信这节目出来，更多的人会选择在视频网站边看边练手的。
选择腾讯视频进行网络独播，对于《12道锋味》的推广无疑也是一个最佳选择。毕竟腾讯视频在综艺节目独播和运营方面已经颇具实力。远的不说，今年一季度，腾讯视频就独播了《中国好歌曲》、《中国达人秀》、《变形计》等一大波经典之作，这都是后续综艺节目能取得高收视的保障。而腾讯特有的大平台优势、什么腾讯新闻客户端、微信朋友圈、腾讯微博、微视一大堆产品，肯定也会让节目的曝光率达到最大化。所以，有了大平台的靠山，加上节目本身的创新亮点，想火似乎也不是那么难！（中新网）