18日，上海市徐汇区一家超市的食盐货源充足新华社发
羊城晚报讯记者许悦、孙晶，实习生李瑞，通讯员冯启明、岳佳综报道：随着多个相关部门相继出来辟谣，18日“谣盐”逐渐散去，食盐抢购风波宣告平息。羊城晚报记者从广东省物价局了解到，抢盐潮后再现退盐潮。短短两天的时间，省物价局接到举报商家哄抬盐价的投诉多达420宗，而18日又有很多买了大量食盐的人，投诉商家不给退货。
统计 广州前天卖盐千吨
“截至18日下午5时，全省各地的实时监控显示，21个地级以上市的食盐供应全部恢复正常，食盐抢购风波宣告平息。”广东省盐务局新闻发言人冯启明在接受羊城晚报记者采访时透露：“从16日下午2时开始，到18日结束的食盐抢购风，虽然只持续了两天，但卖出了平时一个月的销量。如广州，17日当天的销量高达1000吨，而在平常，广州一天食盐的销量也就180-200吨。”
“根据我们的监测报告，第一单食盐抢购发生在16日下午2时的茂名，之后迅速从一个超市蔓延到一片地区，然后又‘传染’给隔壁的阳江；当天下午6时左右，全省已有1/3的地区发生了食盐抢购风；到了当天晚上9时左右，抢购风蔓延到了全省2/3的地区，蔓延速度让人吃惊。其中，广州、深圳这两个人口最多的城市，食盐抢购得最多。”
平息 “出乎意料的快”
羊城晚报记者18日走访市场时也看到，虽然当天上午多个超市的食盐供应都已恢复了正常，但在中午时分，仍然还有少量市民在几包几包地买盐。直到傍晚，多个超市的食盐货架才重新有了存货。
在东山口的好又多超市，食盐供应一早恢复正常，售价是1.5元一包，中午时分，仍然有很多人在购买，售货员从箱子里拿出一堆盐刚摆在货架上，一会工夫就被买光了。一对买了两包盐的老夫妻说：“昨天家里的盐吃完了，结果到处都买不到，只好吃酱油。”
与非典以来广东发生过的3次食盐抢购风潮相比，这次抢购风持续时间很短，“出乎我们意料的快”。冯启明表示，这一来是因为政府高度重视，“16日当晚我们一报告，应急办马上就给市民群发短信，告诫大家不要恐慌，不要听信和传播谣言”；二来各个媒体的宣传引导也非常关键；第三，盐业的基本面非常好，去年全国盐业的产能达到8000万吨，但需求才800万吨，“广东不缺盐，全国不缺盐，全世界都不缺盐”。另外，广东人民在经历了多次抢盐风波后，都有了较强的心理免疫力，参与抢购食盐的人数还是很少的。
插曲 盐买多了退货遭拒
羊城晚报记者18日晚从广东省物价局还了解到，从3月16日晚至截稿时，省物价局已接到关于抢购食盐、盐价暴涨、捆绑销售的投诉来电420宗。对此全省物价部门全面开展了食盐市场价格巡查，坚决打击造谣惑众、恶意囤积、哄抬价格、扰乱市场等不法行为，在违法事实确凿的情况下，目前已按照简易程序，依法对13起违法案例当场作出50—1000元罚款的行政处罚（见右下附表）。