烈日下，高温中，登上悬梯，打开仓门，凉气袭来。粮油保管员罗强手持仪器，检测粮仓内的空气质量。“空气达标，符合人员进入要求。”说罢，罗强走进粮仓，检查粮情。
“颗粒饱满，符合储藏要求。”罗强说。系统显示，粮仓内温度只有12.1摄氏度，也符合要求。
在四川省广汉市黍鑫粮食储备有限公司，一座座高大的粮仓储备了7万余吨粮油产品。当地是“天府粮仓”核心区，每年粮食作物播种面积在65.5万亩以上。
“我们是省级储备的重点承储企业。”黍鑫粮食储备有限公司执行董事李伟鹏说。
粮食归仓，如何减少损耗？在黍鑫公司，从运粮入库到日常仓储，都形成了“秘诀”。
粮仓旁是新购置的传送带，刚用它完成新一批粮食入库。记者凑近仔细看，传送带设备很新。“光从外表看，看不出来啥！”李伟鹏介绍，设备是公司2023年采购的，运行稳定，能减少粮食传送过程中的抛撒和破损。过去，企业原有的粮食接发设备使用了10多年，故障率高，粮食入库时的损耗不少。
粮食入库，少不了检验检测。若杂质和水分超出标准，则会影响粮食储备质量。
走进检验室，各类仪器排放整齐。“现在，每次运粮车过来，我们都要先检测粮食的杂质、水分、重金属含量和不完善粒等指标。”黍鑫公司质检部负责人游华池说，入库粮要求杂质少于1％，水分低于12.5％，达标方为合格。
说话间，游华池拿起新送检的粮食样品，放在仪器上开始检测。如今，得益于新引进的各类检测仪器，入库粮的抽检在30分钟内便能完成。粮食入库，日常监测管理直接关系节粮减损效果。
在粮食储备环节，虫害防治是关键一步。
防治虫害，罗强很有心得。“我们现在使用熏蒸的方式杀灭害虫。”罗强说。除此以外，诱虫灯和防虫网也被应用在防治虫害中。在各个粮仓大门口，提前预置的一套防虫网，能有效隔绝害虫。
粮食储存，需要低温条件。盛夏时节，粮仓里的空调系统稳定运行。从粮仓外看，仓顶部一块块光伏板鳞次栉比。
粮仓顶部为何铺设光伏板？
“这是我们新建的光伏发电系统。”说起这套系统，李伟鹏打开了话匣子，“光伏板不仅能吸收热量，减少阳光直射，还能发电，满足粮仓的用电需求。”
“有了这套系统，低温储存效果拉满！”李伟鹏说，低温能防止虫类和微生物繁殖，从而减少粮食损耗。据测算，这套光伏系统每天能发电6000多千瓦时，不仅能满足粮仓需求，富余的电量还可以上网销售。
粮食夏天吹空调，冬天则有一套通风系统，既为粮食控温，又减少水分消耗。
走进粮仓，仔细看，一根根通风探管悬挂在墙壁上。“我们引入了小功率的轴流风机，接通探管后，能为粮仓通风，因功率小，可减少降温过程中的水分蒸发。”李伟鹏说，国家标准要求低温仓温度在20摄氏度以下，准低温仓在25摄氏度以下，黍鑫公司的粮仓全年都能达标。
粮食储存，智能化管理也一路升级，为节粮减损助力。
在公司的监控室，一套智慧粮库系统映入眼帘。打开系统，粮仓各粮层的温度实时可见。进入主界面，各粮仓的粮食库存数量、收获年份、粮情等信息一目了然。
“应用这套系统后，粮食储存管理水平大幅提高。”李伟鹏说，遇有温度异常等情况，系统还会发出预警，便于工人及时操作处理。如今，得益于这套系统的引入，粮油保管员每周只需进入粮仓检查一次。
《 人民日报 》（ 2025年06月22日 04 版）