【光明时评】
今年10月16日是第四十五个世界粮食日，我国同步开展2025年全国粮食安全宣传周活动，主题聚焦“粮食节约 人人有责”。保障国家粮食安全是一个永恒课题，任何时候这根弦都不能松。节约粮食既是中华民族勤俭节约的美德，又是保障国家粮食安全、端稳中国饭碗的必然要求。
粮食安全是事关人类生存的根本性问题，减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。当前我国粮食依然处于供需“紧平衡”状态，这要求我们从全过程推进节粮减损的系统优化与效率提升。
减损就是增产。我们既要耕好18亿亩耕地这块“有形良田”，也要耕好节粮减损这块宝贵的“无形良田”。从田间到餐桌全链条节粮减损，为端稳端牢中国饭碗提供坚实保障，这一实践包含“节粮”与“减损”两个关键环节。