本网讯 (李丹宏 李少伟)为认真贯彻落实习近平总书记“厉行节约，反对浪费”的重要批示精神，营造“节约用餐，文明消费”的良好氛围，不断提高文明意识和城市形象，食安办近日决定在全市组织开展“文明餐桌行动”主题活动。
“文明餐桌行动”主题活动为期一年，共有八个主题。一是积极开展传统美德教育。认识狠刹浪费之风的重要性和迫切性，大力弘扬传统美德，自觉厉行勤俭节约，争当文明消费者；二是开展文明用餐合理消费的宣传引导，要求餐饮服务单位在醒目位置摆设“文明餐桌行动”告示牌，开展提醒服务，提示按需点菜，对顾客吃剩的饭菜，主动提醒可以免费打包。创新服务方式。提倡分餐制，尽量做到食有当量。提供半份菜服务，尽量满足顾客菜品多样性。推行快餐方式，对团体包价菜要标示可食用人数；三是在学生中开展“勤俭节约道德教育”活动。通过学校健康教育课、道德教育课等课程，向广大学生讲解食物的来源及加工过程，重温粒粒皆辛苦的传统教育，开展讲文明、勤节俭比赛活动，通过小手拉大手，传播文明消费理念，掀起讲节约、树文明的良好教育氛围；四是在食品生产、加工企业倡导“反对过度包装、节约食品资源”活动，督促食品生产单位尽量减少食品包装程序，制止食品过度包装行为，达到节约资源的目的；五是加强公务接待管理，严肃财经纪律，严格落实各项节约措施，提倡吃工作餐、自助餐，基层提倡办“廉政灶”，严禁用公款请吃请喝，奢侈浪费；六是加强旅游景区餐饮服务管理。发挥旅游行业协会自律作用，推动企业增强社会责任，引导消费者养成文明消费意识，防止“舌尖上的浪费”，推崇理性、文明、健康、节约的消费方式；七是开展“节约从你我做起”活动，号召所有机关及家庭成员外出就餐时自觉例行节约、反对浪费；八是利用新闻媒体和网络平台，广泛报道“文明餐桌行动”中一些典型事迹和先进事例，引导广大市民积极响应，改变爱面子、讲排场、比阔气等陈规陋习。