本报记者 李小龙 王江波
初夏时节的秦岭深处，风光旖旎，风景如画。
连日来，记者走进柞水县多个村镇，整洁的通村公路在翠绿的山川中蜿蜒伸展，一张张村民的笑脸幸福绽放，一座座宜居村庄生机勃勃……产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的美丽乡村画卷正在柞水大地徐徐铺展开来。
在下梁镇胜利村，一条弯曲的乡间小路将村庄一分为二，蓝天白云下一片片草坪青翠欲滴、一座座木耳大棚鳞次栉比……这一幕幕世外桃源般的美景，源自秦岭山水乡村建设。
说起胜利村的变化，正在院里给塔栽木耳浇水的杜桂枝笑容满面：“之前住的是土房子，习惯了在院子前边堆放杂物，旁边就是传统的旱厕，一到夏天蚊蝇乱飞，后来政府统一进行改厕、改院、改圈，还在门前种了花，生活环境大变样了!”
胜利村党支部书记程永鹏接过话茬：“我们还拆除了部分残垣断壁以及废弃农舍腾出了不少空间，组织农户在这些地方种植塔栽木耳，既增加了收入，也打造了一道亮丽景观。”
在秦岭山水乡村建设中，胜利村充分发动群众，通过评选十星级文明户和五美庭院创建等活动，为秦岭山水乡村塑形铸魂，实现从面子“靓”到里子“美”，从“一时美”向“持久美”的提质转型。
“我之前一直住在县城，自从村里改造之后，环境越来越美了，现在只有周末才去县城，平时就喜欢待在这里，种种菜、养养花，心情很舒畅。”村民吴礼明也为胜利村的全新面貌点赞。
秦岭山水乡村建设以来，下梁镇按照既不大拆大建、不贪大求洋、不劳民伤财，又有产业布局、有乡土原味、有环境美化的“三不三有”原则，深入开展违规违建拆除、基础设施提升、民居环境改善以及精神文明创建行动，努力实现城镇景区化、产业绿色化、田园景观化的“三化”目标。
“未来，我们不仅要把乡村产业发展好，还要把乡村风貌保留好，民居环境改善好，真正让绿水青山成为老百姓致富增收的金山银山，成为下梁人引以自豪的绿色名片。”下梁镇党委书记舒涛话语中透着坚定。
群山叠翠，树影摇曳。在小岭镇金米村，穿过村口写着“小木耳大产业”红色大字的门头，映入眼帘的是一朵朵、一棚棚旺盛生长的“大地耳子”。
地处柞水东南群山旮旯里的金米村，从当年“开山取金，耕田收米”走向了“青山如金，绿水似米”的新时代。自从竞相生长的木耳在金米大地徐徐铺开，金米的绿水青山已经演进成为另一种形态的黄金、另一种形态的稻米。
如今“中国美丽休闲乡村”“全国乡村旅游重点村”“全国生态文化村”……接踵而来的各项荣誉，让全国各地的游客纷至沓来，也让金米村翻开了崭新的一页。
在金米农家饭庄，老板王晗正在忙前忙后招呼客人。自从2020年4月习近平总书记的脚步踏上金米村，金米的世界就在世人眼前徐徐开启。看着每天络绎不绝的游客，村民王晗不再漂泊，回家办起了农家乐。
“游客最高峰的时候，一天能招待十四五桌，我不仅通过农家乐挣到了钱，还将木耳宴推广给了很多游客，深受游客的欢迎。”王晗对自己创办的农家乐很有信心，“党的政策越来越好，我们的生活也越来越甜，我每年种植木耳能够收入一万多元，农家乐也能挣五万多元。今年，我想把二楼和三楼重新进行装修，把农家乐规模继续扩大。”
在王晗忙前忙后为游客端上可口的农家菜时，金米村脱贫户王极东正挥舞着扫帚，仔细打扫着小院的卫生。一阵微风吹来，木耳的清香滑过他的鼻尖，王极东难掩心中的喜悦：“这样的日子以前做梦都不敢想。”
几年前，王极东还在为艰难的日子发愁。但如今，不仅收入有保障，村里的面貌也焕然一新，日子过得一天比一天红火。
“农村大变样，以前靠山吃山的日子一去不复返了。”王极东笑着，望向不远处鲜艳夺目的党旗。
市第五次党代会召开以来，金米村聚力打造省级乡村振兴示范村，按照3A级旅游景区的标准建设旅游名村。
“未来，我们要总结提炼出金米的模式和经验，努力将金米村发展成农村干部教育培训基地，使金米村的旅游产业能够做大做强，为全市打造‘一都四区’贡献金米力量。”金米村党支部书记李正森说。
行走在曹坪镇马房湾村，道路两旁绿树成荫，干净的水泥路通向家家户户，绿水青山中掩映着一栋栋崭新的农家小院。
这是一首田园诗，更是一幅乡村美景图。
然而，过去的马房湾村却是“刮风一身土，下雨一身泥”的景象。“以前我们村人居环境脏乱差，自从去年村里环境整治以来，现在村里干净了、美丽了、亮堂了。”村民储小琴说。
近年来，曹坪镇锚定“宜居、宜业”目标，一手抓产业高质量发展，一手抓秦岭山水乡村建设，努力让环境优、产业兴、百姓富、生活甜成为乡村的生动底色。
“真没想到，生活了大半辈子的马房湾，还能有今天这样的大变化。”谈及秦岭山水乡村建设带来的变化，马房湾村村民曹东利喜悦之情溢于言表。
沿路前进，村道干净整洁，彩色墙绘让人流连忘返，家家户户庭院美丽亮堂，一排排菌棒整齐排列，一朵朵黑木耳长势旺盛、肥厚光亮，农户穿梭于菌棒之间，脸上洋溢着幸福的笑容。
美丽乡村是干出来的，曹坪镇通过聚焦“八清一改”，实施“三个坚持”，打造“六无”村庄，共拆除猪圈68个、厕所24个、危房8所，拆出了空间、拆出了安全、拆出了美丽。
在葱郁的树荫下，曹坪镇党委副书记、镇长吴婷信心满满地说：“我们将继续瞄定宜居宜业，一手抓木耳高质量发展，一手抓秦岭山水乡村建设，真正让村庄成为群众能留住乡音、扎根奋斗的地方，让乡愁不再是一种记忆。”
不止胜利村、金米村和马房湾村，如今在柞水县广袤的农村大地上，处处呈现村净、景美、人和的新气象，一个个乡村焕发出别具特色的美丽颜值。