本网讯 (贾书章 王涛) 记者从市农业局获悉,河南“瘦肉精”事件发生后,我市第一时间在全市范围内开展了一次对畜牧养殖环节的抽检,截至目前未发现有使用“瘦肉精”现象。
自央视“3·15”特别节目《“健美猪”真相》报道了河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养的有毒猪肉流向了双汇后,全国各地一片哗然,同时也掀起了各地对猪肉市场的检查。“瘦肉精”属于肾上腺类神经兴奋剂,例如莱克多巴胺及克伦特罗等,如果把“瘦肉精”添加到饲料中,可以增加动物的瘦肉量,减少饲料使用,使肉品提早上市,降低成本。这种加“瘦肉精”喂出来的猪,不但卖相好,而且还能多卖几十元钱。国内外的相关科学研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害,常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状,特别是对心脏病、高血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤。
近两年我市畜牧业快速发展,出现了数以万计的养殖大户,我市也成了全国重要的生猪产地。我市的养猪场有没有使用“瘦肉精”呢?记者就此采访了市农业局相关负责人。他们表示,近期,他们组织人力对我市各地的养猪户开展了一次大规模的抽查,截至目前,我市还未检测出有使用“瘦肉精”的情况发生。但是,下一步,我市将会继续加大检查力度,确保老百姓吃肉安全。
市农业局有关人员说,分析其原因,主要因为我市没有大型的猪肉加工企业和饲料生产企业,“瘦肉精”主要是因为企业为了利润而操作的。其次,我市农产品质量监管做得比较到位,被全省推广学习。再次,我市在七个县区推行无公害养殖,生产出来的产品主要销往西安。最后,我市每年举行大型打假活动至少四次,对饲料兽药经营进行专项整治,防疫上市、县、区层层落实到人,制度比较健全。