商洛之窗讯（李明 李俊俊）按照县级工作安排和要求，为了保障食品安全,推进社会共治,提升监管效能,红岩寺镇多措并举在全镇开展“食品安全示范镇”创建工作。
一是强宣传，提自律。结合本镇食品安全工作中的重点、热点、难点，认清形势，通过举办培训班、发放宣传资料、现场指导等方式,为全镇9村1社区、镇域所有大中小型营业性餐饮店、商店、食品批发零售店和加工店的负责人，进行了《食品安全法》等法律法规的学习和培训。印发宣传材料500余份；举办培训班3场次，培训人达210人次。
二是划网格,定责任。按照“划分网格、责任到人、监管留痕、规范管理”网格化监管要求,将镇域划分为5个片区、10个网格，明确规定每个网格由一名副科级以上领导、5名镇级干部进行包抓，每个片区由两名副科级以上领导进行主抓，消除监管盲区，确保监管责任落实到位。
三是重检查，强管理。对食品加工、餐饮服务、食品流通许可证主体准入资格审查。围绕食品安全生产、销售、餐饮服务等各项制度的落实,对学校、幼儿园的食堂及校园周边的食杂店、餐馆、食堂、食品加工作坊进行了全面检查,与责任人进行了集体约谈，明确对存在问题将进行通报。
四是树示范，带效应。对每个网格和片区中创建1个示范店,对其重点指导规范后,促使周边其他经营户多参观、多学习,从而达到典型引路和示范效应,以点带面起到了良好的效果。
五是共协作，整合力。积极与农业局、安监局、工商局等部门配合协作，联合检查农产品及其投入品的质量，消除安全隐患,确保红岩寺镇在每个村设有1名食品安全信息员，每个食品安全知识宣传栏、生产户、经营户，拥有1本食品安全知识小册子。