“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面”，草莓宛如害羞的姑娘，在绿油油的草帽下探出头来，犹抱绿叶半遮面，好似冬日里的一抹红，温暖着寒冬。阳历新年伊始，寒风瑟瑟，冷入肌理，在这万木萧条的季节里却挡不住五里铺村草莓的华丽绽放。
五里铺村在城关街道办的精准包扶下，在脱贫攻坚行动中因地制宜，种植草莓基地，新建茶园基地、种植花生基地、发展药材基地、发展餐饮服务业……带动了一批批贫困户脱贫致富。为了使五里铺广大贫困户尽早脱贫致富，县城关街道办制定了一系列新的脱贫攻坚工作实施方案，精准施策，按照“政府主导、部门支持、企业帮助、全民参与”的思路，强化政府责任，引领部门、企业、社会协同发力，创新社会联动机制，鼓励先富帮后富，构建专项扶贫、行业扶贫、社会扶贫互为补充的大扶贫格局。依托城关区位优势，按照“宜工则工、宜农则农、宜游则游”的思路，结合“工业园区建设”“现代农业园区建设”、“新农村建设”“美丽乡村建设”、大力发展特色产业，培育壮大“一村一品”，让困难群众在家门口就业，让扶贫工作落到实处、取得实效。
近日，记者一行驱车来到位于312国道旁的五里铺村草莓基地，在这里，一排排整齐划一的大棚映入眼帘，走进大棚，温暖如春，一股清香浓郁的果味夹杂着泥土的芬芳扑面而来，放眼望去，一颗颗红彤彤鲜亮红润的草莓直击观者的视觉和味蕾，俯下身去小心翼翼摘一个，草莓形如爱心，红如玛瑙，令人垂涎欲滴，尝一口，果味芳香馥郁，沁人肺腑，堪称舌尖上的美味。
目前市面上草莓的种类和口味可谓繁杂多样，金家草莓基地有章姬、红颜两个品种，基地负责人金乐安告诉记者：“基地建设前期，我专程去商州上河草莓基地交流学习，回来后，联系当地村民以土地入股形式加入了基地建设，一年一亩地给入股村民分红2000元，为贫困户增添了收入，目前，基地草莓有奶油味、巧克力味等多种口味，很受顾客喜爱。”
草莓素有“水果皇后”之美誉，可谓“颜值”与美味兼具，但培育草莓付出的艰辛却少有人知。金家草莓基地种植的大棚草莓是通过蜜蜂授粉、四膜覆盖、垄沟种植等技术培育出的优良品种，无污染，无农药，采摘即可入口。从培育壮苗、合理定植到温湿度控制，以及补充微量元素，甚至是病虫防治，每一步都需要精心呵护。目前，大棚草莓栽培，管理已走上科学管理的轨道，生产成本逐步降低，但草莓产量不断提高，从元旦前夕上市一直可延续到来年五月，收益颇好，弥补了水果市场淡季，是村民发家致富的好门路。
草莓之所以深受大家的青睐，不光因其色泽鲜艳、味香汁多，也因其具有颇高的营养价值及功效。草莓不仅含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾等矿物质；还富含丰富的维生素B1、B2、C、PP，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质，是人体必需的纤维素、铁、钾等成分的重要来源，对人体生长发育有很好的促进作用，尤其是对老人、儿童大有裨益，是极好的健康佳品。