本网讯(张有怀)连日来，山阳县对城乡结合部和企业外租的厂房、车间、仓库以及城镇临时建筑、出租民房等重点部位组织拉网式排查，清查可能违法制造存储食品添加物质的窝点。并对提供火锅、自制饮料、自制调味料等餐饮单位使用食品添加剂实施监管，加强食品添加剂生产、流通、消费各环节的整治，严打食品非法添加行为。
该县通过严格执行食品添加剂生产许可制度，从严惩处未经许可擅自生产的企业，对食品生产加工环节食品添加剂进行专项整顿；排查食品生产加工企业以及小作坊的原辅材料库房、配料间等重点部位，责成企业建立食品添加剂使用备案制度和原材料进货台账以及配料记录；监督食品添加剂销售单位执行实名购销和进货查验制度，建立销售台账，严厉查处销售使用标签标示不规范的食品添加剂行为；对餐饮服务单位落实专店采购、专柜存放、专用工具、专门台账的“五专”管理制度；在食品生产经营行业开展“讲诚信、保质量、树新风”活动，对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案，引导企业树立安全管理和诚信经营的理念，并组织企业开展自查自纠和内部监督；加强食品污染物监测和食源性疾病网络建设，开展食品安全评估，对非法添加物和食品添加剂早发现、早报告、早预警；建立非食用物质和滥用食品添加剂的快速溯源追查机制和食品安全控制关键岗位责任制，杜绝使用非法添加物，规范使用食品添加剂。