本网讯 (骆昭君)鲜豆腐一直是柞水的传统农产品,以其香嫩爽滑而著称。但由于过去没有品牌,藏在“深闺”无人识,也卖不上好价钱。自从获得绿色食品认证,并被冠以“柞水”商标以后,深受外地游客和商家的欢迎。西安许多商人和超市专程赶来柞水购买鲜豆腐,而来柞旅游的客人临走时也不忘带一块豆腐回去尝尝鲜。“柞水”木耳、“柞水”芸豆、“汇生源”豆腐干、“亿升”核桃……柞水县农民正在享受着品牌农业带来的收益。
为了发展品牌农业,促进农民增收,柞水县把开展无公害、绿色、有机农产品认证作为农产品品牌培育的基础性工作,大力发展“三品”认定和认证步伐,为农民带来了实实在在的效益。据统计,截止目前,全县共有36个品种获得无公害绿色农产品产地认证和产品认证,三品认证基地21个,无公害农产品基地认证规模达38万亩,无公害农产品连续5年在杨凌农高会上获奖。同时,该县以“三品”认证助推全县农产品标准化生产,加大农产品和涉农企业的品牌创建力度,提高品牌农产品的附加值,通过统一标准、统一包装、统一营销,共同缔造农产品品牌,集中打造了“汇生源”、“泽龙”、“新天地”等一批省内外知名品牌。