谢小荣把一车的西瓜整理好，准备开业。
夜幕降临，普通水果小店依然等待着顾客。
环境优美的水果专卖店里，店员耐心地帮着顾客挑选水果。
随处流动的小商贩也不乏购买者。
商洛日报讯（文/图 记者 张 萍）随着市民生活水平的不断提高，水果已成为生活的必需品。随着水果需求的增加，水果店也在州城悄然兴起。据市工商局统计，市区以水果作为经营范围之一的门店共有66家，多数老店是将水果与副食共同经营，而一些后起之秀则经营水果专卖店。自今年一月份以来，新开的水果专营店就有4家。
消费催生水果店
北新街、州城路、名人街是商洛市区较为繁华的路段，这里集聚着大型商场、车站、医院、学校等，是商家的必争之地，而一些装修精美的水果店便在这些路段上悄然而生。“现在的人们越来越注重营养健康，对水果的需求量也越来越大，在一些好的路段开水果店还是很有发展前景的。”今年3月份刚在市中心医院旁开业的青橙水果分店的品牌经理陈骏基信心满满。正和家人一块在店内挑选油桃的李先生告诉记者，水果现在已经是他们家的必备食品，早些年家里经济不是很宽裕，很少买水果，现在经济状况好了，每月光水果消费至少在200元以上。
在乡镇上班的王雅琴每周回到市区，一定要到水果店买些易存放的苹果带回单位。“女孩子多吃水果对皮肤好，但在乡镇上买水果很不方便，只好每次回市区时多买点，虽然现在水果贵，但人们工资也都普遍高了，在水果上多消费点还是能够接受的。”王雅琴笑着对记者说。
“商洛是一个正在成长的城市，很多新型的消费方式人们还是乐于接受的。”看着店内络绎不绝的购买人群，陈骏基娓娓谈到，“与水果店对应的就是路边摊、超市，人们传统的购买习惯是在水果摊上，但水果摊的购物环境较为简陋，而且货品很单一，已满足不了人们的购物需求，很多水果经营者就是看准了市区人逐渐改变的购物理念，纷纷开办了水果店，所以市内的水果店越开越多。”
消费需求的增强、消费理念的转变无疑是催生水果店频开的原因，但遍地开花的水果店与如今的城市管理也密不可分。“我以前卖水果就是在转盘这儿摆个摊，去年这里规范市场，建了门店，我的水果摊就升级为水果店了，升级后的店面大，品种多，生意比以前好了很多。”在名人街与通信路十字交汇处做水果生意的杨海英乐呵呵地讲道。
水果店越开越多，这对囿于传统经营模式的路边摊自然是一个巨大的挑战。“现在我们这种水果摊的生意越来越不好做了，很多人买水果的连我们这看都不看一眼就直接进隔壁的水果店了，每天风吹日晒、吃苦受累不说，月利润也少得可怜！”在市第二人民医院门口摆摊卖水果的杨姓老板叹息到。