本报讯 (通讯员 齐 勇)近年来，为坚决守牢食品安全底线，排除行政执法地方干扰，我市以“五个坚持”为抓手，创新开展“食安利剑”交叉检查，取得了初步成效。
坚持高位推动。市委、市政府高度重视食品安全工作，打破县区管辖限制，整合市县区执法力量，组成执法突击队，每季度开展“食安利剑”交叉检查。市政府分管领导亲自谋划、亲自督办、亲自听取汇报，邀请市人大常委会、市政协领导参与指导，邀请安康市执法人员开展交叉检查，有效推动此项工作顺利开展。同时，建立“242”工作机制，“2”即两个库(执法人员库、经营主体库)，“4”即四张清单(问题清单、线索清单、整改清单、处置清单)，“2”即两项通报(通报交叉检查好的差的、案件查办好的差的)，确保交叉执法检查取得实效。
坚持办案震慑。市市场监管局以查办案件为抓手，以监督抽检为技术支撑，采取明查与暗访相结合、查阅资料与现场核查相结合的方式，结合食品整治年重点领域集中整治，重点围绕“五查”，一查证照资质，二查主体责任，三查原料来源，四查生产过程，五查台账记录，推动食品安全“抽检先行、监管跟进、执法保障”三融合，全方位排查食品安全风险隐患。目前，已累计开展交叉执法检查4次，发现问题2499个，移交案件线索273件。移交的线索中，已办结案件147件，累计曝光违法违规典型案例55起，形成有力震慑。
坚持闭环管理。市市场监管局每季度检查前，针对不同侧重点，制定检查方案。对交叉检查发现的问题线索，建立问题清单、线索清单、整改清单、处置清单，明确整改时限、整改责任，实行分类处置、闭环管理。对一般性问题，按照属地管理原则，移交当地市场监管部门;对涉及链条性、区域性、重大安全隐患的线索，由市市场监管局提级办理，交由市市场监管综合执法支队从严查处，坚决做到整改一项、销号一项，确保问题整改到位、不留死角。针对抽检不合格的企业，组成技术专家帮扶组，上门为企业把脉问诊，切实化解风险隐患。
坚持总结提升。每季度检查结束，由市政府分管领导主持召开汇报会，听取7个检查组汇报，总结工作经验，分析存在问题，通报交叉检查先进、落后县区以及案件查办先进、落后的县区，促进各县区互学互鉴。针对交叉检查中出现的新情况新问题，及时调整思路、工作方法，统一执法标准、规范裁量尺度，确保交叉检查更科学、更高效。通过“食安利剑”交叉检查，减少了执法干扰，增强了执法震慑，提高了问题发现率，保护了合法企业的合法权益。
坚持发展并重。市市场监管局坚持“抽管查”融合，广泛征集群众意见，每月开展一次食品“你点我检”活动，提高问题发现率和针对性。创新开展餐饮服务质量提升暨限塑共治，联合8部门印发《餐饮行业塑料污染治理八条措施》，打造示范街区18条、示范店387个，餐饮行业就餐环境、食品安全、服务质量得到显著提升，塑料袋套碗问题得到有效遏制。同时，市市场监管局加强品牌保护，加大对柞水木耳、洛南豆腐、丹凤葡萄酒等地方名优产品检查，大力实行地理标志“八个一”工程，新增地理标志产品8个。