本报讯 （通讯员 张 凯）近年来，丹凤县充分发挥秦岭生态资源优势，把天麻产业作为发展特色县域经济、助推乡村振兴的重点产业，坚持科技赋能、链主带动、多元融合，持续补链延链强链，不断壮大天麻产业集群，让深山天麻成为群众增收致富的“金疙瘩”，全县天麻全产业链产值突破20亿元。
筑牢科技支撑，夯实产业发展根基。丹凤县以天麻三产融合示范园为重要载体，深化同西北农林科技大学等9所高校产学研合作，聚力开展天麻良种选育、栽培技术科研攻关。当地建成6万箱庭院天麻种植示范带、24万箱立体栽培方舱，创新探索“地下种天麻、地表栽果蔬、空间养菌菇”立体复合种植模式。经过技术改良，全县优质天麻占比由40%提升至70%，亩均综合效益实现翻倍增长，为天麻产业标准化规模化发展打下坚实基础。
强化链主牵引，激活产业发展动能。围绕天麻产业链延链补链强链，丹凤县引进培育新雨丹中药、永福工贸等5家龙头企业，补齐天麻精深加工短板。企业建成冻干、天麻粉、药膳食品现代化生产线，采用-40℃低温冻干工艺，研发推出冻干粉、药膳预制菜等15款药食同源产品，产品附加值提升300%。投用的秦岭天麻交易中心，配齐仓储、交易、信息服务设施，打通线上线下销售渠道，当地天麻产销量占到全国10%，实现由初级原料外销向精深加工产品输出转变。
创新联农模式，拓宽群众增收渠道。丹凤县创新推行“龙头企业+村集体经济+农户”利益联结模式，落实菌种、技术、服务、回收“四包”举措，实行保价回收，有效化解农户种植风险与市场波动压力。深挖天麻药食两用价值，积极拓展药食同源、康养体验、农文旅融合新业态，打造天麻宴、蟒岭药园康养体验等特色项目。产业发展带动全县6000多名群众就地就近务工，参与农户户均年增收7500元，真正实现企业增效、集体经济增值、农户增收多方共赢。