本报通讯员 史娜
太阳关村老人在爱心助餐点就餐。
7月28日中午，山阳县西照川镇太阳关村党群服务中心门前格外热闹——村里的爱心助餐点正式开门迎客。30多位老人围坐在崭新的餐桌旁，碗筷交错，饭菜热气腾腾，欢笑声一阵接着一阵，暖意从舌尖一直漫到心头。
“食堂开张，是党和政府把热乎饭送到了咱心坎上。”76岁的陈大爷端着碗，眼角湿润，“过去一个人在家，午饭常是开水泡饭凑合一顿。如今好了，一天两顿热乎饭，有菜有汤，才花3块钱。”
一顿热饭，焐热了老人的晚年时光，更烹出了乡村善治的“新滋味”。
太阳关村共有户籍人口998人，其中60岁以上老人276人。受外出务工、进城陪读等因素影响，村内困难老年群体达156人，占老年人口的五成以上。“做饭难、吃饭愁”成为这些老人的普遍困境。
村“两委”在年初民情走访中看到，不少老人一日只开一次火，中午剩饭晚上热热再吃;有的则一碟咸菜、一个馒头便是一餐。儿女在外，最深的牵挂莫过于父母那碗饭是否温热。
聚焦这一急难愁盼问题，村党支部书记马力带领“两委”干部逐户走访、摸清底数，将建设助餐点确定为年度头号民生实事，决心从“一顿饭”破题，补齐居家养老服务短板，以实际行动响应国家积极应对人口老龄化战略。
“从口味咸淡到饭点早晚，老人们的每一份需求，我们都记在本子上，更装在心里头。”马力说。从选址怎么定、资金怎么筹，到食堂谁来管，桩桩件件都召开院落会，让老人们参与商量。“为的就是把食堂办得合老人心意，让写在纸上的‘民生清单’变成老人碗里实实在在的‘暖心滋味’。”
助餐服务要长久飘香，不能仅凭一腔热情，必须众人拾柴。太阳关村探索出“党支部带头、村集体兜底、社会参与”的长效运营模式。
村党支部发挥“主心骨”作用，整合盘活现有资源，建成宽敞明亮、适老无碍的标准化厨房与饭厅。资金保障上，采取“民政支持一点、集体补助一点、企业捐赠一点”的多元筹措方式，确保困难、高龄老人免费或低价就餐，兜牢了服务的民生底线。
在服务细节方面，村里选聘主厨、帮厨，定人定岗、明责明规，严把采购、卫生、消毒等每一道关口，确保老人吃得安心。菜品烹制紧扣老年群体健康需求，主打低盐低油低糖、软烂可口的家常菜，每周菜谱不重样，兼顾营养与口味。
一餐热饭，盛的不仅是饭菜，更是浓浓的邻里情。太阳关村以助餐点为阵地，盘活闲置空间，增设棋牌桌、图书角，打造集就餐、休闲、文娱于一体的老年共享空间。老人饭后下棋看书、闲话家常，精神生活愈发丰盈，往日的孤单冷清被欢声笑语取代。村“两委”更抓住老人集中就餐的碎片化时间，将政策宣讲、民意收集、矛盾调解的“办公桌”搬到饭桌旁，在拉家常中宣传惠老政策、化解邻里纠纷，让助餐点成为听民意、解民忧的“议事厅”，实现了养老服务与乡村治理的同频共振、互促共进。
“太阳关村将以助餐点为起点，持续拓展健康管理、精神慰藉等服务，将其打造为感知民生冷暖的‘晴雨站’、推进基层治理的‘微枢纽’，让‘幸福驿站’的灯火照亮更多老人的晚年。”马力说。