一份爱心餐 温暖防疫人

　　本报记者 王孝竹

　　1月5日是张颖为西关社区防疫工作人员送饭的第4天。午餐是糊汤面，配菜是炒酸菜和油炒葱花与青椒。工作人员刘佳端着碗，吃了一大口糊汤面说道：“比我家做得好吃多了，葱花也炒得特别香。”

　　张颖是商洛社会组织服务中心和商州小蜗牛培训学校的负责人，同时也是商洛无偿献血志愿工作者服务队队长。自疫情防控工作开展以来，他积极参加志愿服务，当看到西关社区工作人员面临人手紧张、吃饭难等问题后，决定为社区40多名一线防控人员免费配送1个月的午餐和晚餐。

　　张颖与妻子负责采购蔬菜与粮油，制定菜单，由当过厨师的妻弟夫妇掌勺，尽可能保证每天的饭菜都不一样，午餐与晚餐荤素搭配，按时按点让防控工作人员能够吃上热饭。

　　从1月2日开始，每天11时30分，社区工作人员就到张颖这里取午餐，17时取晚餐。午餐是米饭，配两素一荤加一个萝卜丝汤。记者见到他们时，张颖与妻子正忙着为工作人员做晚餐，他们一起洗菜、切菜，其妻弟夫妇在一旁忙着炒菜。不一会儿，一大盆炒好的菜就出锅了。另一边的两口大锅中正在熬粥，电饼铛里的葱花饼香味扑鼻，等待社区工作人员前来取餐。

　　1个月的饭菜预计要花费两万多元，但张颖却说：“我本身就是一名志愿者，能够为一线的防控人员提供一碗热饭，做一些力所能及的事情我很开心。”

　　连续送了好几天的饭菜后，社区工作人员觉得他们每天太辛苦，建议他们只配送午餐。张颖答应道：“那就先停几天晚餐看看，要是需要晚餐的工作人员多的话，我就再为大家配送。”1月5日开始，张颖为西关社区准备40多人份的午餐，标准是让每个人吃饱吃好。