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通胀压力迫使美国餐馆提价

通胀压力迫使美国餐馆提价

2011-05-17 10:07:30

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  随着商品价格不断上涨、汽油价格保持高位,美国餐馆行业不得不采取加价措施。目前加价幅度仅为1%左右,但是联邦机构预测餐馆行业将持续面对通胀的压力直到明年,这意味着接下来的几个月甚至一年时间里将出现更多的菜单加价现象。美国农业部的数据显示,自2010年3月以来,牛肉价格上涨12.2%,猪肉价格上涨11.2%,鸡肉价格上涨2.2%,而预期到今年年底,牛肉价格将上涨7%至8%,猪肉价格上涨6.5%至7.5%。农业部指出,预期到2011年末的时候,餐馆价格将上涨3%或4%。(今日美国)
 

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