“一定要把我们的现状好好报道一下！”见到记者，西安渭河家禽育种有限公司总经理贾景泉有些抑制不住情绪，“陕西没有发现H7N9禽流感病毒，而群众却对鸡很排斥。”
“我们现在是种蛋按斤卖，厂子一天都会亏一万多元！”贾景泉的儿子贾康乐告诉记者。
自禽流感暴发以来，禽类尤其是养鸡产业正遭遇到一场罕见的寒流，西安的养殖业也遭遇到不小的冲击。对于具体影响，西安市农委正在评估之中。
种鸡养殖场
已经停止孵化 种蛋按普通鸡蛋卖
今年52岁的贾景泉是西安渭河家禽育种有限公司总经理，养鸡已经31年了。他的厂子位于西安市户县涝店镇贾家村。他的儿子贾康乐今年30岁，毕业于中国农业大学。
贾康乐告诉记者，受禽流感的影响，最近他们的厂子已经不敢再继续孵化小鸡了。厂里现在存栏6万多只白羽肉鸡，每天产蛋量4.5万多枚。往年的这个时候，正是销售小鸡的旺季，厂子每天可以孵化小鸡3.5万多只。然而，现在他们不敢继续孵化小鸡了，因为客户都不愿意买。“没办法，我们已经停止了孵化，现在只好去卖鸡蛋。”他说，本来一只小鸡可以卖到3.5元左右，而现在只能按斤来卖鸡蛋，平均下来一个鸡蛋的价格也就是0.5元左右。“我们种蛋每个的成本大概在1.8元左右。这样一算亏大了，现在厂子每天都会亏一万多元！”
而在离户县甘河镇丁村不远的西安市甘塘禽业专业合作社，总经理季媚告诉记者，“现在我们养殖场有7万多只鸡，5万种鸡，2万蛋鸡。刚过完春节，情况还是挺好的，广东、广西、云南、湖南等省市的客户还是非常多。可是自从出现禽流感的消息后，销量突然就下来了，不少客户原来都定好了小鸡，看到这种状况，就开始退货了。只有少部分老客户没有退货。场子现在每天孵化小鸡大概在1万多只，如果没有禽流感，每天孵化的小鸡将近3万只。”季媚这样介绍说。
这个养殖场主要养殖的是青脚麻、黄脚麻和三黄鸡种鸡，以销售小鸡苗为主。“现在我们都不敢再孵化了。孵化小鸡的周期一般是21天，现在孵出的小鸡都是禽流感前放进孵化设备里面的。一只种蛋的成本都将近2元钱，现在只好将种蛋当作普通的鸡蛋贱卖了！小鸡本身按个卖，现在只能按斤卖鸡蛋了！”季媚这样说的时候，脸上露出了无奈的表情。
蛋鸡养殖户
心理压力大 连睡觉都梦到禽流感
除了种鸡养殖场外，蛋鸡饲养户同样难逃禽流感的影响。
记者采访中了解到，户县涝店镇南涝村有不少人在养殖蛋鸡，他们养鸡主要是为了卖鸡蛋。村民刘应辉就和妻子两个人养着8000多只鸡，养鸡场占地面积有2亩多，是典型的家庭作坊。
刘应辉告诉记者，“现在我的蛋鸡只有两个多月大，暂时对我们没有多大的影响，可我最担心的是，如果禽流感病例继续下去的话，鸡蛋价格就会出现下滑。两个月后，当我这些鸡开始下蛋的时候，鸡蛋价格势必会持续下滑，那不是要亏损了吗！禽流感现在对一些大型养殖场影响很大，对我们这些小规模养殖蛋鸡的人来说，暂时影响不大。”
“现在我们这些散养户最盼望的就是天气赶快热起来，越热越好，禽流感病毒就会得到很好的控制。我们的日子才会好起来。不然，养了这么多蛋鸡，弄不好还要亏损。”刘应辉抱怨着说，“禽流感把人操心的，连晚上睡觉都梦到禽流感！”
据户县农牧局畜牧科科长毛文纪介绍，一般来说，蛋鸡的周期为16到17个月，四个月开始产蛋，到五个月的时候，进入产蛋高峰期。12个月的时候，产蛋量就会出现明显下降。养殖户就逐渐将这些鸡作为肉鸡进行销售。养殖户们是春节后才买回的小鸡，正处于养殖期。现在看起来影响不大，但他们心里的压力却很大。