21日中午，在西安部分大型超市里，散装鸡蛋每公斤最高接近10元钱。在沃尔玛超市，散装鸡蛋每公斤9.6元。在西门人人乐超市里，记者随意拿起一个散装鸡蛋，放在称上称重计价，价格显示为0.6元。在朱雀农产品中心，
鸡蛋发价每公斤在9元左右。一位批发鸡蛋的经营户说，7月下旬，蛋价进入8元钱大关，隔几天就是一个价，甚至一天一涨，每次涨价大都在0.1-0.2元，到8月20日又突破9元。
根据西安市农业信息网8月21日监测显示，从零售市场来看，鸡蛋日均价为每公斤9.57元，环比上涨2.13%，而周均价为9.3元，环比上涨3.10%，同样，月环比上涨5.35%。但与去年同期相比，零售价下降幅度达13.89%。同样，根据监测显示，鸡蛋价格从8月1日每公斤8.1元到昨日的9.3元，短短的20多天里，出现了11次价格上涨，平均两天涨一次。
西安市商务局市场运行调节处相关人士分析认为，近期鸡蛋价持续上涨，应属于季节性上涨，主要原因是：一方面是天气炎热导致季节性蛋产量下降，另一方面受美国干旱影响，作为养鸡的重要饲料，玉米和豆粕的价格年内不断上涨。与此同时，面临中秋节制作月饼等，对鸡蛋的需求量有所增加，这也拉动鸡蛋价格上涨。据预计，随着高校开学、中秋节到来，鸡蛋价格仍将稳中有涨。 （华商报）