董事长朱献福在会上关于肉类行业转型升级的发言引起了专家的高度认可,得到了媒体关注。中新网采访了公司董事长朱献福。以下根据录音整理。
记者:朱总,您好!帮我们介绍一下众品吧?
众品是一家高速成长性的企业,公司有两个发展方向,一个是定位于中国肉类产业链整合商,一个是中国云温控供应链集成服务商,这两个板块相互协同,双轮驱动,推动企业健康发展。
记者:朱总参加此次肉类展会,给你印象最深刻,感觉比较突出的是什么?
中国作为全球肉类消费的大国,自然引起全球的供应商、生产商以及官、产、学、研等多方面的关注,从中国目前肉类产业发展现状来看,此次肉类展会,肉类行业从原来强调规模、发展速度等话题,到现在关注更多的是转型升级、品牌、品质,以及企业文化方面。
记者:此次肉类大会,在品牌传播方面,给您印象最深刻的是什么?
更多的是体验方面,体验式的营销和来自数字化的营销,新经济与传统产业的融合。
在过去,我们作为供应商商的20年中,实现了上百亿的销售规模。然而,过去,我们的定位是供应商,从事的是日配品和消费品,仍旧是传统产业。
现在传统产业面临着大数据、互联网。我们首先要做的是基于冷链物流应用方面的物联网应用技术,其实也是互联网方面的延伸。如果说,中国生鲜电商BTC的前提,是BTB。在中国,只有温控物联网技术做好了,生鲜电商才能实现可持续发展,因为温控供应链解决了生鲜电商最后一公里问题。
在这方面,我们将IT、标准、金融、生物技术、工程技术、装备技术、物流技术等集成起来,与互联网、物联网结合,构建起中国温控物联网技术应用平台,通过系统和平台,对高端资源要素进行整合,将现代资源要素融入传统产业,通过两化融合,产业联动,打造价值平台,进而实现新经济与传统经济融合,实现产业升级、模式升级、平台升级,不仅实现的企业快速发展,也推动着中国肉类产业的转型升级,解决中国肉类产业发展中的不平衡、不匹配、不协同的问题。解决民生问题、国情问题,这是我们的责任。
通过温控供应链技术,建立起精益供应链和敏捷供应链,精益供应链需要数据支撑,精准营销;敏捷供应链解决我们的服务问题,需要建立起统一、安全、高效、安全、顺畅的供应链,打通产业链的各个环节,更好地服务客户,满足客户一站式、一条龙服务,让客户省心、省钱,整合产业链、优化供应链,重组价值链。
记者:整合产业链、优化供应链,重组价值链让客户省心、省钱,那么对众品自身而言,有哪些发展?
对众品而言,一方面,这是企业自身发展问题,产品升级、产业升级、模式升级的必然要求;另一方面,也是对商业模式的重新构建,同时,对社会而言,也实现了社会价值最大化,把一些碎片的资源,通过整合,实现标准化、格式化、集约化的输出,寻找资源的最佳配置,最优配置,实现资源的最大化释放。
记者:众品的探索实践,不仅惠及自己企业,也惠及行业及社会。众品不仅打造冷链,也提出自然产业链的主张,请朱总介绍一下。
公司过去的定位,是中国肉类供应商。我们20年的发展,已初步建立企业产业体系,包括上游的农牧产业体系,中游的加工制造产业体系以及下游的冷链物流服务产业体系。从上游方面讲,我们已经和上游的养殖场、养殖基地建立了相对稳定的产业集群,探索出了1.5农牧产业平台,把政府方面的、银行的、屠宰企业的、养殖企业的、饲料兽药等方面的资源整合到一起。
在二产与三产之间,我们通过产业联动,信息化与工业化融合,实现资源的最大化,打通了产业链的“任督”二脉,现在,随着全社会的升级,通过这两个平台,把我们的高端资源要素进行整合。我们着眼于价值链、立足于产业链,着手于供应链。形成一条中心,一个轴线,实现产业升级和社会资源最优化配置。保障产品安全、效率,降低企业的管理成本与交易成本。