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推动食品安全社会共治 《食品安全创新案例集(2024)》发布

2025-06-08 14:57:00

来源:人民网 原创稿

人民网北京6月8日电 (记者孙博洋)6日,《食品安全创新案例集(2024)》在京发布,作为食品安全社会共治类创新案例之一的“网约配送员食品安全‘随手拍’”活动启动。

据介绍,此次由中国工商出版社发布的《食品安全创新案例集(2024)》收录了专家从255件报送案例作品中挑选汇编的50个创新案例。

在交流会上,来自学界和监管部门的专家对杭州市市场监管局设计并推动杭州市食品生产监管实训中心建设、重庆市市场监管局推出餐饮AI数字人、江苏省泰州市市场监管局率先在食品生产小微企业集中的区域建设“共享检验室”等创新案例进行了分享点评。

会上,作为食品安全社会共治类创新案例的亮点之一,“网约配送员食品安全‘随手拍’”活动经过前期试点后正式启动。据介绍,通过沈阳、上海等试点经验,外卖骑手通过外卖平台实时上传餐厅脏乱差、证地不符等线索,监管部门与平台联动实现“线索提报-分类处置-整改反馈”闭环管理。

全国城市农贸中心联合会副会长、市场监管总局原食品经营司司长、第11届国家督学顾问陈谞表示,创新案例中的实践不仅破解了行业痛点,更将推动食品安全从“被动监管”迈向“主动共治”,为全国提供可复制的经验范本。

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