结子公社农科站这块地方，时至今日都没有过绿油油的桑苗，更　　没有搞过植桑养蚕。我没有说过也不可能说那些根本不是事实的话，罗田经验是独立划出生产队办公社农科站，不是搞多种经营。这里的山民从来没有养过柞蚕，甚至都不知道养柞蚕是怎么一回事，更没有听说过养的柞蚕被老鸦吃光的事儿。我们是坐着小车开进去的，贾平凹不会走得喘气，也不可能在海拔六七百米的结子公社农科站，炎夏时节看到前边所述云盖寺冬季才可能有的那种“云蒸霞蔚”景色。

　　《贾平凹透视》接下来记述了分别去换老婆的两户人家各吃了一顿饭的过程。在邹本兴家里是这样描述的：

　　队长家有五间半旧的瓦房，屋内却空荡荡没啥家具，四面墙壁被烟熏得油黑，屋梁上吊下来几串腊肉，许是怕猫糟蹋，而用枣刺围着;刚收回来的包谷和洋芋等粮食，小山一样堆在进门当地上。屋子很零乱，让人无处下脚，但墙角的一应农具，却十分齐全并摆放得整齐。这对平凹触动很大，后来生发成《鸡窝洼人家》中灰灰(小说中叫回回，电影改为灰灰——作者注)这个人物因循守旧只重农耕的细节描写。

　　这里关于邹本兴家里环境的叙述，只有“五间半旧的瓦房，屋内却空荡荡没啥家具，四面墙壁被烟熏得油黑”为真，其余皆不实。镇安县农民盖房是把檩条直接放置在土墙上，没有关中平原房子那种大梁，邹本兴家的腊肉一直挂在墙上，下边是冬天生火的火坑，猫爬不上光墙，没有必要用枣刺围着。这时候正当盛夏，包谷捧子青绿尚未收获，洋芋早已挖出来堆在里边屋子床下，堂屋此时不会堆放这些东西。另外，邹本兴不是个因循守旧的人，也不是带头苦干的那种干部，常常把社员赶上坡自己就找个理由转悠去了，家里农具几乎没有，上山砍柴还借人家砍刀，墙角绝对不会“一应农具，却十分齐全并摆放得整齐”。这里是把贾平凹小说《鸡窝洼人家》中人物回回家里的东西，全都搬到邹本兴家里来了。

　　接着，《贾平凹透视》写了吃饭谈话的过程：　　队长是个老实人，说话木讷，他问我们喜欢吃啥饭，平凹看见了腌菜的大缸，说要吃“浆水面”。主人憨憨地笑了：“那东西么样拿出手呀?”我解释说这位省城人确实爱吃此饭，讲了他在西安为吃“浆水面”骑车跑了10公里的事。主人才勉强应允。队长现在的这位妻子也言短而本份，她虽与老马很熟，但也只点头一笑算作招呼，然后就去锅台上忙活。她擀的面不错，称得上“柔、韧、光、酸、辣、旺”。她端碗过来，老马就一个劲给我们使眼色，暗示让留心注意她，然而一顿饭功夫，终也未能与其答上话。问队长，日子过得咋样?他也只是慢腾腾答一句：“洋芋糊汤疙瘩火，除了神仙就是我，凑合。”走的时候，队长送我们走了很远，他的妻子就一直侧身依着门框，一手藏在衣襟下，目送我们老远，老远。

　　这一段所写吃的浆水面，女主人少言不答话和邹本兴十分幽默的回答日子过的咋样的话，都实有其事。但是细节却是编造，浆水菜山里人家家都有，贾平凹坐在堂屋根本看不到邹本兴家放在橱房的腌菜缸。面也不是手擀的，镇安人家里都没有用作擀面的大案板，也不会擀面，吃的面条是机械压的，晾干后包成把子存放。贾平凹在《鸡窝洼人家》中写麦绒擀的面“柔、韧、光、酸、辣、旺”，回回“碗端在手里，筷子挑不起，一窝丝的又咬不断，就说：‘麦绒，你这面擀得好呀，你烟峰姐可没这个手艺，你要给她传传经了!’”于是，此时的女主人解吉荣也就有了这种能耐。解吉荣言短是因为头脑不好使不会说话，看见生熟人都咧着嘴巴笑，并非小说中麦绒那样本分。因此，写到我一个劲给他们使眼色，“暗示让留心注意她”，则完全莫名其妙。那时候尚不知贾平凹要写《鸡窝洼人家》这样的小说，我为什么要暗示留心注意她呢?在邹本兴家吃饭，主食是面条，但仍然喝了酒。酒菜摆了一桌子，划拳猜宝，铜酒壶温得热乎乎，甘柞酒尽情地喝。这是到每一户镇安人家里作客必不可少的内容，在邹本兴家里当然不可能例外。