2、冲泡泡面时，调料包只用一半。调料包尤其是粉包中往往含有大量的味精和食盐，以达到用重口味来刺激食欲的目的。中国营养学会推荐的每日食盐量应当在6克以下，而往往一包老坛酸菜牛肉面钠含量就超过2000毫克，极易让人摄入过量的钠，进而诱发高血压等生活习惯病。少吃点盐，只用一半粉包能让你的泡面吃起来更加健康。
3、吃泡面时，多煮个蛋烫几片蔬菜。由于泡面几乎只提供碳水化合物，脂肪和蛋白质含量较少，维生素等更是微乎其微，因此在吃泡面时，多加一个水煮蛋就能良好补充优质蛋白质，而烫点蔬菜也有利于增加维生素的摄入量。
4、吃完泡面别喝泡面汤，来个水果或一杯豆浆。许多人吃完泡面都喜欢将泡面汤一饮而尽，但其中含有的钠非常“可观”，因此不建议大家吃完面后再将汤喝了，如果觉得口渴，则更是证明了泡面太咸。这时候，用一个可口的水果或者一杯果汁，或者一杯牛奶、一杯豆浆等来代替泡面汤都能给你更丰富的营养素。
尽管方便面在宏量营养素上具有均衡的优势，适合作为正餐的能量来源，也适合作为应急时的方便餐食，不过专家也提醒，在享用方便面带来的便利之余，消费者应该适时搭配蔬菜、水果，补足其他常量与微量营养素的需要，同时多多喝水，使膳食结构更为合理健康。