本网讯 (记者 李 敏 程 茜)12月25日,由市食安办、市食药局共同主办的2012年市直“餐饮服务食品安全监督量化分级管理授牌”仪式在干元宾馆举行,30家市直管餐饮服务单位分别获得“笑脸”、“平脸”、“哭脸”标识,以后市民在外出就餐时可以“看脸色”找餐馆。
市食品药品监督管理局全面实施餐饮量化分级管理,大力推进餐饮安全示范工程建设,对餐饮服务单位的场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂等多个方面开展综合评定,对不同等级单位分别用不同监管频次进行监管, 通过评优树模,创新监督理念,积极推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理,目前全市已完成量化分级等级评定937家。市民以后在消费时可以根据各单位公示牌的等级,判断出相应的管理服务、食品安全等信息,选择最满意的单位进行消费。