本报讯 （通讯员张高）雨丹联络组和丹凤县人社部门，立足南京就业市场需求和丹凤在南京务工人员现状，创新推行雨丹劳务协作定制、定向、定效“三定”模式，通过政府、人力资源机构、用工企业多方联动，形成涵盖就业信息征集推送、订单定向培训、劳务品牌打造、劳动者权益维护等“丹凤厨工”劳务品牌体系，推动了丹凤劳务产业规范化、品牌化、规模化发展。
县上成立“丹凤厨工”劳务品牌工作专班，对接雨花台区人社部门，联合劳务企业、驻外劳务输出工作站建立涵盖就业调查、就业服务、创业支持、社保服务、共享用工等多方面的“丹凤厨工”劳动力资源系统，开发“丹凤厨工”劳务品牌就业服务系统，同时，成立“丹凤厨工”劳务品牌建设指导中心，确定品牌运营公司，设置品牌专用标识，全面支持劳务品牌打造工作。
雨丹联络组强化对“丹凤厨工”劳务品牌创建过程支持，设立餐饮行业及上下游企业创业、技能培训、带动就业奖补项目，被认定为“丹凤厨工”示范个体户、企业，分别给予2000元、1万元奖补，对劳务输出到南京市雨花台区的就业人员，在就业地给予求职、创业、培训、社保等政策支持，目前开展雨丹协作劳务骨干培训2期150人次，累计投入各项苏陕协作资金超过100万元。
雨丹联络组和县人社局对接企事业单位建立用工用岗信息数据库，针对用工需求，对务工人员进行餐饮类工种职业技能培训，对餐饮企业开设新型学徒制培训或在岗职工技能提升课程。协调第三方机构，每年对200名以上在餐饮行业就业的丹凤籍劳动力进行技能等级认定。依托规模餐饮企业和认定等级达到二级（技师）以上人员，建设一批技能大师工作室、专家工作室，打造高技能人才培养基地。建立“丹凤厨工”创业孵化基地、专项职业技能培训中心、培训实训基地、技能鉴定中心各1个，发展人力资源服务机构10家，建设驻外劳务工作站11家。
雨丹联络组发挥雨花台区劳务市场成熟优势，以“丹凤厨工”品牌为引领，加强示范企业认定，大力发挥企业在收集劳务信息、拓展劳务渠道、开展技能培训、带动群众就业过程中的作用，推动企业与政府联合建立创业基地、技能培训中心、实训基地及鉴定中心，构建集技能培训、人力资源和职业认证、创业支持、权益维护等“六位一体”的劳务保障体系，开展从户籍地到就业地“一站式”服务。
在雨丹两地的共同努力下，“丹凤厨工”劳务品牌不断壮大，就业规模不断扩大。目前，丹凤籍劳动力在江苏创业310人、从事餐饮服务4200多人、从事餐饮配套产业链工作580人，通过“丹凤厨工”劳务品牌输送务工人员1.2万多人，有效助推群众增收致富。