陕西日报记者 王佳伟 通讯员 李治军
4月是茶农忙碌的时节，商南县的茶山上逐渐热闹起来。在一行行茶树间，茶农抓紧时间采摘春茶，争取有个好收成。
茶产业是商南县农业首位产业，试马镇百家岗村是该县今年新发展的重点茶园村之一。
4月10日，百家岗村党支部书记吴兴锋说：“今年，百家岗村引进陕西金丝润品茶业有限公司在我们村流转坡地，采取‘公司+基地+农户’模式新建茶园1500亩。”
着眼做大做强茶产业，商南县提出规模、品质、品牌“三提升”目标，稳扎稳打，推动茶产业高质量发展。
规模逐年扩
2023年是商南县新建茶园面积显著增加的一年。
“去年，我们按照集中连片发展的思路，着重在城关、富水、试马3个片区建设茶产业园区。”商南县茶产业发展中心主任陈耀介绍，其中，城关街道新建无性系茶园1万亩，富水镇新建3000亩标准化茶园，试马镇建设智慧茶园2000亩。3个片区东西相连，成为商南县一条亮丽的茶叶产业带。
“三提升”首先是茶园规模的扩大。为了将茶叶适生区域全部发展成生态茶园，商南县新建一批高标准茶叶基地。
“今年，我们规划新建改造茶园1万亩。茶园主要分布在城关街道碾盘村、十里铺村以及试马镇百家岗村等地。”陈耀说，基地建设由商南县茶产业发展中心牵头，负责茶园的规划设计;以相关镇(街道)、村(社区)为主体，引进茶叶企业，或由村集体经济合作社进行建设。目前，建设正在加快推进。
商南县整合苏陕协作、巩固衔接等资金，通过为新建茶园给予一定补贴的办法，吸纳、撬动茶企和社会力量投入资金新建茶叶基地。
品质持续优
3月27日，2024年“春满茶乡·相约商南”第三届“秦岭泉茗”开茶节斗茶(名优绿茶)大赛在商南县举办。
“大家可以看到，今年的茶叶芽头壮实，口感也很好。”斗茶现场，西北农林科技大学教授余有本指着盘中的茶样介绍，“今年的茶叶质量相较于往年有了很大的提升。这得益于当地对茶产业的重视以及技术人员在产业发展过程中付出的努力。”
近年来，商南县聚焦高品质建园、科学管理、鲜叶采摘、茶叶加工等关键环节，系统化、全过程保障茶叶品质。
“一杯好茶，需要多个环节的把控。”商洛市茶叶研究所高级工程师朱磊说，“在品种方面，应选择优质且适应性强的茶叶品种;在管理上，应推广科学管理，使用有机肥，确保鲜叶的质量和成分达到标准;在采摘时，讲究要采‘一芽一叶’，就都采‘一芽一叶’，不能出现老嫩不均、大小不一的情况。此外，技术人员的经验也至关重要……”
朱磊提到的这些，正是商南县在提升茶叶品质上的具体举措。
“近年来新建的茶园，我们全部采用无性系栽植技术，并引进国家推广的、优质适生的茶苗。用这些茶苗建起的茶园，茶叶质量好，能快速进入丰产期。”陈耀介绍。
在茶园的日常管理与保护方面，商南县用茶叶专用有机肥取代了化肥，采取绿色环保的措施防治病虫害，摒弃农药的使用，确保茶叶无任何农药残留。
品牌更加响
近日，海南燊达工程科技有限公司西安分公司的工作人员来到商南，与商南县茶叶联营公司达成合作意向，计划将商南茶叶销往吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦等地。
商南县积极引导重点茶企“走出去”，每年参加中国国际茶叶博览会、杨凌农高会、全国农产品产销对接会等大型展销活动，提升商南茶的知名度。
除了参加展销活动，商南县还鼓励县内重点茶企、茶叶合作社，借助苏陕协作、长安大学定点帮扶等机遇，在西安、南京、石家庄等地开办商南茶连锁店、专卖店20余家，支持茶企、茶叶合作社开展电商营销、网络直销等活动，扩大商南茶的市场占有率。
目前，商南县已推出“双山”“沁园春”“丹水韵”“金丝”“雨山”等茶叶品牌，茶产业不断发展壮大，越来越多的群众通过茶产业实现增收。