柞水把宣传动员作为凝聚合力、形成共识的重要途径，探索和建立多渠道、立体化、经常性的食品安全宣传机制，群众食品安全意识和防范能力得到进一步提高。
一是强化公共场所宣传。在全县各食品经营单位及公共场所，积极开展食品安全、法律法规和消费维权知识宣传。同时在县电视台开设食品安全栏目，广泛宣传食品安全知识及省级食品安全示范县创建工作，曝光违规行为，县电视台及迎春广场LED屏宣传广告16期，曝光违规企业及经营户3期28家次，发布动漫视频4期，悬挂横幅130余条，宣传专栏及板报126期，《陕西日报》等报刊杂志报道4篇。
二是加强进村入户动员。利用科技之春、“3·15”、食品安全宣传月等开展食品安全进基层、进社区、进乡村、进学校、进企业的“五进”活动，累计印发宣传材料45000余份，发放倡议书16万份，开展学校食品安全专题讲座及主题班会78节次，校园广播162次，群众食品安全知识知晓率达90%以上。
三是突出从业人员培训。以规范食品生产经营、从业人员行为准则、食品安全基础知识、食物中毒预防知识、农资规范管理、种植养殖等知识为重点开展教育培训活动，强化从业人员素质教育，累计举办培训班45期培训1.3万余人次，提升了群众食品安全和创建工作满意度。
四是建立投诉举报制度。制定印发了《食品安全违法案件举报奖励办法》和《实施细则》，制定了食品安全信息报送、发布、舆情监测等工作制度，面向社会公布食品药品安全投诉举报电话，建立了12331投诉举报平台，设置举报网点122个，发布预警信息280期，形成了社会各界群众参与的食品药品监督网络。