如今,富裕起来的人们更注重“吃”的科学,“绿色、保健、长寿”成为时尚追求。像狝猴桃、野刺梨、五味子等食物的保健作用得到科学证实,五味子,秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质可入药。唐代《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。它也是最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效。刺梨营养价值和药用价值极高,其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠,每100克果肉中含维刺梨生素比苹果、梨高500倍,柑橘高100倍,同时还具有健脾消食,消食积,饱胀,滋补强肾的作用。因此,被誉为长寿果,所以刺梨的研究与开发利用在国内曾一度掀起高潮。很多野果的功用是很多的,民间尤其是长期在大山里生活的村民,对它们的功效认识更加独到。不仅充饥解渴,而且具有药用价值。
采访中,不少有识之士认为,这些野果都是很好的生态资源,可以结合旅游开发或是新农村建设进行开发。例如,在有条件的农村选上一块地方,进行野果移栽,结合乡村游,让游客可以享受到采摘的乐趣。在一些景区,保护好这些野果的同时,能否移栽到游客可以看得到、摸得着的地方,不仅有利于这些资源再生,而且可以让游客享受到更多的乐趣。