紧张的现场处置随着中毒人员救治工作基本完成和事故原因调查的深入，已接近尾声。一直坚持在应急救援现场的指挥部成员在看望、慰问了住院留观的人员后，来到了指挥部。
响应终结
市重大食品安全事故应急救援指挥部召开第二次会议，对应急救援工作进行总结和善后安排。对120名患者经过会诊，初步认定为化学性食物中毒，经全力抢救，116人病情平稳，回家观察，4人住院治疗，生命体征平稳。经过调查确定这是一起因食用含有乐果农药的酱香牛肉所引发的群体性食物中毒事件，对相关责任人已经查明，分别采取控制措施，对加工现场已经进行消毒处理，剩余酱香牛肉已经全部查封。对中毒人员的医疗救助费、家属的安抚工作进行了妥善处理，相关善后工作已经处理完毕。专家咨询组最后建议：相关威胁因素已经消除，经过分析评估，建议终止应急响应，并在全市范围内开展肉制品专项整治行动。
最后，市重大食品安全事故应急救援指挥部总指挥做出指示：决定应急响应结束。请食安办公室及有关部门做好善后整改工作，对事故责任人依法追究刑事责任。
市食品药品监督管理局局长李育善表示，食品安全责任重于泰山，食品药品监督管理部门要时刻绷紧食品安全这根弦，切实增强危机意识和忧患意识，以这次重大食品安全事故应急演练为契机，强化措施，努力为保持全市食品安全工作的稳定局面而不懈奋斗！