镇安县山大沟深，土地稀缺多为坡地，当地群众素来有林下套种魔芋的习惯。4月20日，笔者来到云盖寺镇东洞村，近千亩的林下魔芋正值播种季，山坡上、板栗树下，村民抢抓时令，背着魔芋种和肥料，沿着坡地播下魔芋种子，用勤劳的双手描绘出一幅春播盛景。
东洞村村民陈进宏说：“我家之前种植魔芋20亩，今年政府和企业把技术送到田间地头，销售也有保障，我计划再种三四亩。”
产业振兴是乡村振兴的重中之重，发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径。近年来，镇安县着力做好“土特产文章”，大力发展林下魔芋种植，以产业振兴促进乡村全面振兴。作为镇安县的特色产业，云盖寺镇结合镇村资源禀赋，采取“龙头企业+村集体+农户”的模式，发展东洞村千亩板栗林下魔芋产业带，东洞村现有群众385户，村里80%的群众种植魔芋，户均种植3亩。仅此一项就使村集体经济增收10万多元，户均增收1000元。多名技术专家及企业直播销售人员来到田间地头，送来技术和销售支持。
云盖寺镇农技站站长朱丹阳说：“下一步，云盖寺镇将进一步扩大产业规模，优化产业结构，打造万亩板栗采摘和魔芋加工体验园，为全县文农旅融合产业发展贡献云镇力量。”
镇安县紧扣产业振兴，通过板栗核桃套种魔芋、玉米套种魔芋等种植方式，变劣势为优势，提高土地综合利用效率，向土地要效益。建基地、壮规模、提品质，大力发展魔芋等特色产业，将“土疙瘩”变成增收致富的“金疙瘩”。
镇安县特色产业发展中心主任寇正平说：“魔芋产业是镇安县的传统农业优势产业，被县委、县政府确定为‘五朵金花’产业之一。近年来，魔芋产业按照立体种植、大户示范、村集体牵头、企业带动、整村推进、全县发展的模式，初步实现了规模化、标准化发展目标。”
目前，全县魔芋种植涉及15个镇（街道），累计种植规模达到6万亩。其中，可以采收的商品芋面积达到3万亩，现已形成集种植、加工、销售于一体的雪樱花和华兴两家省级龙头企业，全县可产商品芋3万吨，产值1.5个亿，产业规模位居全市第一，魔芋产业已成为助推镇安县乡村振兴、群众致富的主导产业。