三台村：红仁核桃挂满枝

　　本报通讯员 李立彬

　　盛夏时节，在镇安县高峰镇三台村，漫山遍野的红仁核桃缀满枝头。这片“洋气”的核桃林，如今已成为带动村民增收的“金果子”。

　　齐荣绪是高峰镇远近闻名的“红仁核桃之王”，家住三台村五家山，2017年他以80元每株的价格引进300株改良幼苗、1000株未嫁接苗。随后，他每天都在核桃林里，给核桃树除草、浇水、嫁接、苗木移栽。

　　齐荣绪说：“我种了70亩红仁核桃，去年打了1000多斤，每斤100块钱左右，今年这个涨势比去年还好，估计有个1500斤左右。”

　　红仁核桃的特点是皮薄、好吃、好看，用手一捏就开，吃起来非常方便，市场价格在100元至120元之间，平均价格是当地传统核桃的6倍多。

　　2017年，齐荣绪在中国杨凌农业高新科技成果博览会上一眼就相中了红仁核桃这个特殊品种。这个原产美国的品种能否适应秦巴山区的水土?齐荣绪用一套“土洋结合”的种植经给出了答案：每天雷打不动记录生长数据，嫁接时独创“三层包扎法”防止水分流失。令他惊喜的是，这些“洋媳妇”不仅不“认生”，反而展现出极强的适应性——天生抗病虫害、花期巧妙避开倒春寒，加上他的精心照料，2021年首批果树就结出四五十斤果实。如今他的示范园已发展到70亩，带动周边20余户村民种植，户均年增收超2万元。

　　目前，村里正建合作社，计划开发核桃油、休闲食品等深加工产品。现在建立三台村五家山专业合作社渐渐进入正轨，产业逐渐发展壮大，其中改良的红仁核桃200余亩，丰产期预计年产果1万余斤。